※このお店は閉店しました
2023年7月5日（水）17時に、下北沢駅東口から徒歩1分の場所に『沖縄料理とそーきそば たいよう』がオープンします（当初10時とお伝えしておりましたが、17時に延期されたようです）。以前は『らーめん頭』があった場所ですね。
『沖縄料理とそーきそば たいよう』は、自由が丘にあるお手頃価格で本格的な沖縄料理と本場泡盛が味わえる『沖縄料理とそーきそば たいよう食堂』の姉妹店です。
メニューは、「沖縄そば定食」900円や「ソーキそば定食」980円、「ゴーヤチャンプル定食」880円など20時まで味わえる定食をはじめとして、「海ぶどう」590円や「島らっきょ」590円、「ジーマーミー豆腐」480円、「ソーミンチャンプル」780円、「沖縄チャーハン」900円など単品メニューも充実しています。
お酒のメニューが分からないのでなんとも言えないのですが、自由が丘のお店の値段を見る限りリーズナブルなお店だと思われます。泡盛飲みたい、芝生みたいな味がする泡盛が飲みたい（？）。オープンしたらランチに伺いたいと思います。頼むのは「ソーキそば定食」一択ですな！
そうそう、『沖縄料理とそーきそば たいよう』ではアルバイトも募集していますので、気になる方はぜひご応募くださいー。あれっすね、実際に味わって好きな味だったら応募するってのもアリかも、ありあり。
改めて『沖縄料理とそーきそば たいよう』は7月5日10時オープン、沖縄料理好きなあなたもそうじゃないあなたも、とりあえず一度味わってみてくださーい。中の人はオープン初日に行けるか分からないけど、行ったらレビュー書きますねーーー。
［2023/07/06追記］
一日遅れとなりましたが、『沖縄料理とそーきそば たいよう』におうかがいしましたー。
あれ？ 定食のメニューがない！？ と思ったら、まだ定食で使う麺類の器が届いていないとか。というわけで、「ソーキそば」950円（税込）をオーダーしました。
大きなソーキが2つも入ったソーキそばは、シンプルでありながら味わい深い出汁でとっても美味。提供直前にバナーで炙ったソーキは香ばしく、軟骨もホロホロに煮込まれてまるごと楽しめます。沖縄そばってその素朴な味わいが魅力ですよねー。まあ、ソーキが2つも入っているのでボリューミーでしたがー。
ちなみに、卓上のコーレーグースは、凄い勢いでどぼどぼと出るので要注意です。もう、めっちゃめちゃ入れてしまって、泡盛＆激辛で全く素朴じゃなくなってしまいました、、。
『沖縄料理とそーきそば たいよう』、まだオープン2日目でちょっとオペレーションがおぼつかない感じもありますが、その味は確かですのでぜひ味わってみてくださーい！
『沖縄料理とそーきそば たいよう』
北沢2-12-6 福田ビル1階
03-5431-3181
11:00-21:00
公式Instagram