池ノ上に最近面白いお店が増えている、下北沢か来店して先日紹介した『Atico2』をはじめ、カフェやらカレーのお店やらなんだか増えていて色々紹介したい訳ですが、まずはその街の代表的なお店を紹介させてください。池ノ上駅から徒歩1分、街中華の『三友軒』さんです。
お昼時で混み合っている店内、カウンター4席に、テーブル席が10席くらいかな。まあ、典型的な狭小店舗ですね。でも、逆に街中華はそんな雰囲気がよかったりします。オーダーしたのはこの日の日替わりサービスメニューの「ラーメン半チャーハン」、通常は1100円ですが950円（税込）とお得です。
カウンター席に座ったので、目の前で大将が鮮やかな中華鍋捌きで次から次へと注文をこなしている。存在感のある寸胴には、様々な野菜が浮かんでいる。もはや、これは、ザ・街中華！
まずは中華そばのスープを一口、うん街中華の中華そばに他ならない味わい。見た目はちょっと濃いめなのかなと思いきや、意外にもあっさりで繊細な旨みを感じます。そこに中細のちぢれ麺、はい、枯淡です、でも味わい深い。この感覚伝わるかなぁ。
街中華の中華そばに欠かせないのはナルト、まあ、特段美味しいナルトって訳じゃないですけど、やっぱそこに鮮やかな赤色を与えるだけで大きな価値があります。そして、中華そばにおいて最も個性が出るチャーシュー。予想外にやわらかで美味。
一方のチャーハンもこれまた街中華感あふれる一品。しっとりとしていながら、パラパラの仕上がり、これだよこれこれ！ なんかめっちゃチャーシューが入ってるんだけど、このお店は通常からこんな感じなのかな。こちらもザ・街中華の味わいでした。
このお店がどのくらいの歴史があるお店なのかわからないけど、池ノ上の街にとっては欠かすことができない存在なんだと思います。下北沢駅からも徒歩で10分はかからないくらい、下北沢にはない味わいをぜひ！
新旧入り乱れる池ノ上のお店、今後も紹介し続けたいと思います。
『三友軒』
代沢2-42-11 [Google MAP]
03-3419-6766
11:30-15:00、17:30-21:30