2022年4月9日（土）から、下北線路街 空き地に『はらいたコーヒー』がキッチンカーで出店しています。
『はらいたコーヒー』は、牛乳やカフェインが苦手なお腹の弱い方向けに、牛乳不使用でソイミルク（豆乳）やアーモンドミルクといった植物性ミルクからつくったフローズンヨーグルトと、デカフェコーヒー（カフェインを除去したコーヒー）を専門に扱うお店です。
日本国内には、牛乳に含まれる乳糖という成分を上手く消化・吸収できない乳糖不耐症の方が2000~3000万人ほどいると言われています。また、お腹の弱い方や妊婦さんなど、カフェインの摂取が好ましくない方が多くいます。
創業メンバー自身も体質的にお腹が弱く幾度も牛乳やカフェインでお腹を壊してきたという経験から、同じようにお腹の弱い方でもアイスとコーヒーを美味しく楽しんでもらいたいという想いで『はらいたコーヒー』を立ち上げたとのことです。
私自身は牛乳やカフェインは全然大丈夫なのですが、牛乳不使用のフローズンヨーグルトに興味があったので、実際に食べてみました。
オーダーしたのはピスタチオの「フローズンヨーグルト」500円（税込）。見た目はフツーのアイスに近い雰囲気、色合い的にピスタチオ感はありますね。気になるお味ですが、甘さは控えめでピスタチオとソイミルクの大豆感が見事に融合したフローズンヨーグルトです。というか、フローズンヨーグルトという雰囲気とはちょっと違っていて、食感的にはアイスクリーム的ななめらかさの一品です。牛乳を使っていないから物足りなさを感じるかなと思いきや、この上品は味わいは完全にアリですよ！ ちなみに、ソイミルク特有のクセは全くないので、ソイミルクが苦手な方でも問題ないと思います。
そんな『はらいたコーヒー』のフローズンヨーグルトは、応援購入サービス「Makuake」でも購入できます。って、今日公開したばかりなのに、すでに目標の250%越えって、めちゃめちゃ注目されているじゃないですか！ 牛乳が苦手な方、たくさんいらっしゃるのですね。「Makuake」のプロジェクトページ【牛乳が苦手なあなたへ贈る。植物性ミルクでつくる乳不使用のフローズンヨーグルト】には、このフローズンヨーグルトが生まれるに至った経緯などが丁寧に記載されているので、興味がある方はぜひご覧ください。ちなみに「Makuake」での応援購入は5月30日まで実施中です。
『はらいたコーヒー』は下北沢をベースとして活動予定とのことで、4月は毎週水・木・土・日（16・23・24日を除く）と29日（金祝）に10時～22時まで下北線路街 空き地に出店、さらに4月16日（土）はBONUS TRACKで開催される春市『BONUS PLAY TRACK』に出店されます。出店情報や商品情報については、『はらいたコーヒー』の公式Instagramアカウントもご覧ください。
おなかのよわい仲間たちの皆さんはもちろん、新しい味わいのフローズンヨーグルトに興味がある方はぜひお立ち寄りくださーい。そうそう、バニラもオススメされたので次回試してみまーす！
