2022年5月27日（金）から29日（日）までの3日間にわたり下北線路 空き地キッチンにて、スパイスカレーとお酒『CARMA』ポップアップイベントが開催されます。
『CARMA』は、「飲食を通してみんなが楽しめる場を作る」をテーマに2019年11月よりスパイスカレーのポップアップイベントを開始。2020年コロナ禍をきっかけに、オンラインストアでスパイスキット販売とインスタライブでのスパイスカレーを一緒に作るイベントを開催。
スパイスキットはTODAY’S SPECIALはじめ、全国のライフスタイルショップ等でも販売中です。現在は世田谷福祉作業所と共同でスパイスを使ったスイーツを製作しており、販売準備中です。併せて実店舗出店へ向けても活動中とのことです。
そんな、『CARMA』ですが今回で4回目の出店、毎回好評のカレーやスパイス料理がパワーアップして登場します。13種類のスパイスを使った初夏にぴったりのスパイシーなチキンカレーと、レンズ豆で作るまろやかなダルカレーのあいがけ。カレーの副菜として、またお酒のおつまみにもぴったりのファラフェルやサブジ、アチャールなどのスパイス料理をご用意します。
国産レモンを３ヶ月以上漬けた自家製のレモンサワー、クラフトビールやナチュラルワインと一緒にお楽しみください。さらに今回はシナモンやナツメグを使ったCARMAオリジナルのキャロットケーキもご用意。チャイにもワインにも合う自慢のスイーツです。辛いものが苦手な方やお子様にもおすすめです。
以前に空き地キッチンに出店していたときに気になっていたのですが、タイミング的に味わうことができなかったのですが、今回は何としても食べたい！ 5月28・29日には下北線路街全域で『下北線路祭』も開催、空き地のステージではお昼から無料ライブも行われているので、とーっても盛り上がりそうです。
今回の出店に際し、『CARMA』の徳山さんからコメントが寄せられました。
愛する家族と、久しぶりの友人と、気になるあの娘と。
初夏の屋外で昼は太陽を浴びながら、夜は心地良い風を感じながら、カレーとお酒をゆっくりお楽しみください。
予めご予約いただければ、お待たせする事なくカレーをお出しできます。ご予約お待ちしています！
土日は天気もよく、絶好のカレー日和になりそう。事前に予約することもできるので、行く時間が決まっている方はぜひご予約の上、下北線路街 空き地にご来場くださーい。
［5/28 追記］
イベント初日に下北線路街 空き地キッチンで開催されている『CARMA』ポップアップに伺いました。
前回のポップアップの時から気になっていた『CARMA』のカレーをついに！ カレーのメニューは「チキンとダルのあいがけカレー」のみですが、もうこれは絶対にあいがけで食べるべき。王道的でスパイシーなチキンカレーと、とーってもまろーやかなダルカレーはそれぞれが美味しいですが、混ぜて食べるとこれまた美味しい！ この長ーいお米のぱらぱらっとした食感とも見事にマッチしています。正直、この手のポップアップショップだとボリューム的に少なめのイメージが強いのですが、『CARMA』のカレーはとてもボリューミー。お腹いっぱいになりました！
野菜のお惣菜も、それぞれ味付けが全く異なっていてお野菜とは思えない満足感。さらに、このレモンサワーが甘さ控えめで爽やかなレモンの味わいが素敵。ちょっとビターな味わいも、カレーやスパイシーなお惣菜に合いますねー。
頂いたメニュー以外にも、フードやスイーツメニュー、そしてドリンクメニューも盛りだくさん。カレーを食べるもよし、オリジナルドリンクやアルコールを楽しむもよし。この土日は『下北線路祭』も開催されており大盛り上がり、下北線路街 空き地の『CARMA』ポップアップもぜひ味わってくださーい。
