『こはぜ珈琲』 『こはぜ珈琲』

『こはぜ珈琲』新店舗にて営業スタート!

2025年6月7日(土)、『こはぜ珈琲』が新店舗にてプレオープンしました。

『こはぜ珈琲』新店舗
『こはぜ珈琲』新店舗
真新しく、以前より広々とした店内
真新しく、以前より広々とした店内
そして、見慣れた珈琲豆の箱たち
そして、見慣れた珈琲豆の箱たち
珈琲に関するアイテムも以前と変わらず
珈琲に関するアイテムも以前と変わらず
見慣れない空間に、見慣れたてんちょ
見慣れない空間に、見慣れたてんちょ
変わらないアイスコーヒー
変わらないアイスコーヒー
プレオープン中、やさしくしてネ...!
プレオープン中、やさしくしてネ…!

公式インスタのみで告知されたプレオープンにも関わらず、オープン時間には次々と常連さんがお店にやってくる。場所が変わっても、『こはぜ珈琲』のコミュニティは変わらない。唯一、テラス席は大幅に少なくなり、禁煙となったことが大きな変化かもしれない。

そして、9日間のプレオープンを経て、新『こはぜ珈琲』がオープンしました。

新『こはぜ珈琲』がオープン
新『こはぜ珈琲』がオープン
オープン時間の10時に来たら一番乗りでした
オープン時間の10時に来たら一番乗りでした
カウンターからの景色
カウンターからの景色
この日からメニュー価格が改定されました、それでも安い
この日からメニュー価格が改定されました、それでも安い
今日はホットコーヒーにしました
今日はホットコーヒーにしました
折角なのでテラス席で
折角なのでテラス席で
見慣れない景色だ
見慣れない景色だ

新店舗前の路地は人通りが少ないと思っていたけど、テラス席に座って珈琲を飲んでいると、想像より遙かに人が通ることに気がつきました。下北沢一番街商店街を挟み、北沢3丁目方面から下北沢駅に向かう人がこんなにいたとは、、、。この場所に『こはぜ珈琲』が移転したからこそ、知ることができました。

朝の『こはぜ珈琲』から、
朝の『こはぜ珈琲』から、
夜の『こはぜ珈琲』へ
夜の『こはぜ珈琲』へ
このお店で珈琲以外の飲みものを初めて頼んでみる、これは「ピンクグァバジュース」
このお店で珈琲以外の飲みものを初めて頼んでみる、これは「ピンクグァバジュース」
夜のテラス席も、いいですね。工事中のクレーンと、朝とは逆に左から右へ帰宅する皆さんを眺めながら
夜のテラス席も、いいですね。工事中のクレーンと、朝とは逆に左から右へ帰宅する皆さんを眺めながら

夜の新『こはぜ珈琲』、昼は暑かったけど夜風が気持ちいい。昼とは違い、人の流れは左から右へ。ホント、この路地は想像より遙かに人通りがある。新しいお店が気になっている人も多いようです。

通常営業終了後に、ちょっとしたお披露目会。常連さんにはおなじみの、突然はじまる『こはぜ珈琲』インスタライブ
通常営業終了後に、ちょっとしたお披露目会。常連さんにはおなじみの、突然はじまる『こはぜ珈琲』インスタライブ
コーヒー屋さんでビールを飲む、貴重な機会
コーヒー屋さんでビールを飲む、貴重な機会

10人くらいの常連さんが集まり、みんなで新店舗のオープンを祝う。新しいお店は店内が広いので、これから色々なイベントが行われるはず。そう、現在絶賛編集中の映画の上映会もここで行われるとのこと。

そんな映画制作にかかる費用を募っているクラウドファンディングは、目標を超え第2目標を目指している最中だ。6月30日まで募集しているので、まずはクラウドファンディングページ「こはぜ珈琲下北沢店の終わりとはじまりメモリアル映画製作プロジェクト」をチェックしてください。

ついに新店舗での営業がスタートした『こはぜ珈琲』。しもブロをご覧の皆さんも、ぜひ新『こはぜ珈琲』にお立ち寄りください。

『こはぜ珈琲』

北沢2-35-5 サウザンド下北沢1A[Googleマップ
03-5738-9207
10:00-20:00
第2火曜日定休
Instagram / YouTube