『スープカレー&ダイニング エルビス』が2023年11月19日に1周年を迎えます、おめでとうございます！ 1周年を記念し11月17日（金）から21日（火）までの5日間に渡り「1周年記念キャンペーン」を開催、周年限定の「エルビスシーフードカレー」の提供や、一部メニューをキャンペーン価格で提供。さらに、来店された皆さんに1周年特典クーポンが配られます。
1周年記念で限定提供される「エルビスシーフードカレー」1980円は、鶏ガラと魚介出汁をベースにしたトマトスープにオリジナルのスパイスや蝦油と極上エビカスペーストで仕上げたスープカレー。魚介の旨みとコクと野菜の甘み、そして鼻から抜けるエビの風味が堪能できる、まさに1周年記念に相応しいメニューです。いやー、ビジュアルだけでもその贅沢さが伺えますが、これは実際に味わってみたい、海老好きにはたまらないスープカレーです。
そして、一部メニューが割引で提供されます。「ラムバーグカレー」は通常1450円の所を1300円で、「ラムしゃぶカレー」は1350円の所を1200円、平日限定のエルビスドライカレーは1000円の所を800円で提供（キャンペーン期間中は全日提供）されます。
はじめて『エルビス』のカレーを味わったときの衝撃、今でも深く印象に残っています（参照：美味しいの先、ひと味違うスープが味わえる『SOUP CURRY&DINING ELVIS（エルビス）』）。あまりに印象深いカレーだったので、ちょうどテレビ取材が入るタイミングだったので紹介させていただきました（参照：テレビ朝日・グッド！モーニングにて『SOUP CURRY&DINING ELVIS』と『THE MALASADA TOKYO』をご紹介しました）。そういう意味でも2023年で印象に残っているお店でもあります。
というわけで、1周年記念の「エルビスシーフードカレー」を味わってきました。
はい、エビです、完全にエビです！ 香りも凄いですが、味はもっと凄い！ うま味たっぷりのトマトベースのスープカレーに、エビの風味がしっかりと感じられます。もちろんスパイス感もありますが、やはりエビが主役のスープカレーです。それではエビと共に味わってみましょう。
いやー、エビのうま味たっぷりのスープカレーに、素揚げにされた甘エビの旨みが加わりまさに絶品！ エビ好きにはたまらない味わい。もうね、甘エビはまるごと食べちゃいます！！ そうしてもう1種類のお寿司のネタっぽいエビはバナメイ海老、甘エビとは全く異なる食感と味わいでこれまたおいしいです。
ちなみに、メニューに書かれている「極上エビカスペースト」ってなんだろうと思っていましたが、蝦油を作る際に使った甘エビの頭を細かく砕きペースト状にしたものだとか。そりゃー、エビのうま味と香りがたっぷりなわけです。それにしても全てが手作りで、しかも素材を全て使い切っているのに驚きです。
エビ以外にもホタテやイカ、そして想像以上にシーフード感、というより磯感を出していたのは岩のり＆あおさのコンビでこれまたスープカレーには珍しい具材ですが、「エルビスシーフードカレー」の美味しさを演出するなかで欠かせない素材です。
もちろん、たっぷりお野菜もスープカレーには欠かせません。色とりどりな野菜の味わいがスープに加わり、よりスープカレーをおいしく味わえます。
エビをはじめとする海鮮にお野菜もたっぷり、エルビスの1周年記念「エルビスシーフードカレー」はエビ好きには絶対に味わっていただきたいスペシャルなカレーです。
『SOUP CURRY&DINING ELVIS（エルビス）』
北沢２-29-16 マガザン下北沢2F
050-5530-5594
水曜定休
平日 11:30-15:00（L.O.）、17:00-21:00（L.O.）／土日祝 11:30-21:00（L.O.）
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