まだ5月、まだ梅雨前にもかかわらず、連日最高気温が30°に届きそうな日が続いています。はい、もう完全に #冷やし麺2026 です。というわけで、今日は金威の無人販売店に冷やし麺があることに気がつき、「よだれどり冷やし麺」を味わいました～。
今まで温かい麺ばかりだったからレンジアップの手間がありましたが、冷やし麺はそのままスープをかけるだけで味わえるのでベストな商品ですね。スープは酸味は感じられるけど、ちょっと甘めで旨味もたっぷり。ピリ辛って書いてありますが、ホントにその表現がベストな刺激。
麺については流石にお店で味わう冷やし麺に比べると弱い印象ですが、コンビニやスーパーで販売されている冷やし麺よりは明らかに美味しい。細麺というのもいいですね、暑い季節でもサッパリ味わえます。
で、秀逸なのはこの蒸し鶏。これはね、絶対にチェーン店の冷やし麺では味わうことができないですよ。そして、麺はもちろんですが、この蒸し鶏にスープがメチャメチャ合うわけです。まさに、よだれどりのネーミング通りの美味しさです。これがテイクアウトで味わえるのは嬉しい！
具材は蒸し鶏とクレソンのみですが、逆にそのくらいの方がシンプルでいいですね。蒸し鶏のしっとり感がしっかりと感じられ、ちゃんとした中華のお店で味わう冷やし麺だと感じられます。
実は先週は「冷やし中華」も出ていたので試したかったのですが、この日はなかった。また並んでたら、試してみますね～。というか「スタミナ冷やし麺」も気になるので、そっちも試したいな～～。
