※このお店は閉店しました
2023年4月28日（金）、BAR hanabiで間借り営業をしている『味噌misoばなし』がリニューアル、とん汁は月替わりになり新たにおにぎりのセットメニューが加わったと知り、早速味わってきましたー。
今までは2種類のお味噌から豚汁が選べる「とん汁定食」オンリーでしたが、新たにおにぎりと豚汁のセットが加わり、さらに定食は豚汁とごはんセットに変わりよりリーズナブルな価格に変更されました。とん汁については1種類で、月替わりでお味噌や季節に応じて具材が変更されるとのことです。
おにぎりのセットも気になりますが、まずは基本の「月替わりとん汁ごはんセット」803円（税込）にごはんの具材として「ツナ味噌 小皿」143円（税込）を追加しました。
まずはとん汁を一口、甘めのお味噌に豚バラ肉、そしてお野菜とこんにゃくと具だくさんで美味しい。以前と比べると具材のボリュームはシンプルになりましたが、その分お値段がかなり安くなりましたからね。艶やかな炊きたてご飯も噛めばかむほど甘みが拡がり、変わらず美味しいです。
ごはんのお供としてお漬物がありますが、とても気になっていた「ツナ味噌 小皿」をトッピング。ツナ味噌って初めていただきましたが、とーってもごはんに合います。そもそも、お味噌にこだわっているお店ですからね、おにぎりでもバッチリの具材で間違いありません。「具材のダブル」198円（税込）や、「とろけるチーズトッピング」165円（税込）もできますよー。
メニューのリニューアルでより利用しやすくなった『味噌misoばなし』、5月7日（日）まではプレオープン期間としてお食事代が10%オフになります、今回の飲食も852円（税込）でした、そうそう各種決済サービスも利用できまーす。ぜひ、この機会にこだわりお味噌のとん汁を味わってくださーい。あ、5月1・2日はお休みになりまーす。
『味噌misoばなし』
北沢2-30-6
木〜日 11:30〜15:30(LO.15:00)
月火水曜定休
公式Instagram