2025年12月10日（水）下北沢南口商店街沿いに、ふわとろオムライス専門店・神田たまごけんの10店舗目となるお店『下北沢たまごけん』がオープンしました。
ふわとろオムライス専門店『神田たまごけん』とは？
2007年9月に『神田たまごけん』を創業、18年間日々改善を繰り返し、現在、東京都と福岡県にて10店舗を展開。
本格的なオムライスを老若男女問わずお一人様でも気軽に食べられるように、という思いから作られたお店です。オープンキッチンでオムライスを作っている様子を見ながら、出来立てのオムライスをお楽しみ頂けます。
その場で鶏肉から炒めるしっかりとした味付けのライス、強火でとろとろに仕上げる卵、時間をかけて仕込んだ本格的な自家製ソース。ご家庭のオムライスとは一味違う、専門店のオムライスを提供します。
『下北沢たまごけん』で提供される主なメニュー
「シーフード焼きカレーオムライス」
「丸ごとトマトオムドリア」
「明太クリームオムドリア」
「ハンバーグオムドリア」
※価格は全て税込
いやー、これは完全にノーマークでした、まさかあの場所にふわとろオムライスの専門店ができるとは。2025年はとにかく飲食店が次から次へとオープンしていますが、オムライス専門店は他にはないのでまずはチェックしたいと思います。下北沢には過去にあったのかなぁ？
創業者の方のnoteにメニュー表が掲載されていますが、スタンダードなオムライスは1,100円からありますね。そして、2種類のオムライスがあり、焼かないタイプと焼くタイプに分かれているとか。オムライスをオーブンで焼く、とは？ なんだろう、色々確認したいことばかりなので早めにチェックしまーす。
『下北沢たまごけん』
北沢2-14-2 第2東洋興業ビル 2階 ［Googleマップ］
11:00-22:00（L.O. 21:30）
1月1日休み、その他臨時休業日あり
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