下北沢7店舗目の麻辣湯専門店『マーラー府』10/19オープン 下北沢7店舗目の麻辣湯専門店『マーラー府』10/19オープン

韓国発祥のK-マーラータン!下北沢7店舗目の麻辣湯専門店『マーラー府』10/19オープン

2026年10月19日(月)、下北沢で7店舗目となるマーラータン専門店『マーラー府(まーらーふ)』がオープンしました。下北沢南西口と下北沢南口商店街のちょうど中間にある新築の物件ですね。

『マーラー府』外観、新築ビルの路面店です
『マーラー府』外観、新築ビルの路面店です
『マーラー府』店内、スタイリッシュな雰囲気
『マーラー府』店内、スタイリッシュな雰囲気
そして、マーラータン専門店ではおなじみの冷蔵ショーケースから具材を選びます。ボウルとトングは、左のケースから。ちなみに、箸とれんげもここにあります
そして、マーラータン専門店ではおなじみの冷蔵ショーケースから具材を選びます。ボウルとトングは、左のケースから。ちなみに、箸とれんげもここにあります
具材は一般的なマーラータン専門店と同じ、100g400円(税込)です
具材は一般的なマーラータン専門店と同じ、100g400円(税込)です
他のお店とちょっと違うのは、麺のサービスはないので、具材と一緒に麺も選びます
他のお店とちょっと違うのは、麺のサービスはないので、具材と一緒に麺も選びます
スープの種類は無く、レジで辛さを選びます
スープの種類は無く、レジで辛さを選びます

多くのお店で採用されている麺のサービスは無いので、具材と一緒に麺も選びます。こちらのお店は100gあたり400円ですが、10月25日までは半額で味わうことができます。計りもあるのでレジに持っていく前に事前に重さを確認することができます、ボウルの重さはレジで350gに設定されていたので自分で計算してくださーい。

調味料系は辣油と胡麻?
調味料系は辣油と胡麻?
酢・麻油・醤油
酢・麻油・醤油

相変わらず、ボウルに選んだ具材の写真を撮り忘れていますが、完成したマーラータンはこちらです。

練りものを中心に結構具材を選んだので、半額で984円(税込)でした。ちなみに辛さは極限です
練りものを中心に結構具材を選んだので、半額で984円(税込)でした。ちなみに辛さは極限です
極限の辛さ味わいます
極限の辛さ味わいます

はい、辛さは極限にしたのですが、まあ激辛という感じですね。十分、美味しく味わえるレベルです。なんか、最近カレーしか食べてなかったので、ちょっと新鮮です。ちなみにこちらの店は韓国発祥のマーラータン専門店ですが、あまり韓国っぽさを感じさせる具材はありませんでした。

定番のアレに
定番のアレに
定番のアレ
定番のアレ
お肉は1番スキなラム肉!
お肉は1番スキなラム肉!
麺はトウモロコシ麺にしました
麺はトウモロコシ麺にしました
ちょっとよくわからなかったのがこれ、れんこんみたいですが、もっちもちで美味しい
ちょっとよくわからなかったのがこれ、れんこんみたいですが、もっちもちで美味しい
これももちもち、牛スジ麺らしい、珍しい形
これももちもち、牛スジ麺らしい、珍しい形
マーラータンにはキクラゲも欠かせませんね
マーラータンにはキクラゲも欠かせませんね
最後にスープからこんなイカが出てきました、スープがよく絡んで美味しい
最後にスープからこんなイカが出てきました、スープがよく絡んで美味しい

下北沢は昔から流行りのお店が複数できる歴史を繰り返してきましたが、2026年になってからのマーラータン専門店の増加にはびっくりです。似ているようでそれぞれのお店で色々と違うので、ぜひ新しいお店も味わってみてくださーい。

10月25日までは50%オフです!
10月25日までは50%オフです!

『マーラー府(まーらーふ)』

北沢2-18-10 REVE SQUARE Shimokitazawa 1階
03-6805-2403
11:30-22:00(L.O. 21:30)
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