味噌専門 RAMEN MISORASHIDO

【このお店は閉店しました】

あずま通りに新たなラーメン屋さん『味噌専門 RAMEN MISORASHIDO』が6月16日にオープンしました。本日17日まではオープン記念でラーメン・つけ麺が300円でいただけるとのことで、早速行ってきました。

前もラーメン屋さんでしたね、凄い勢いでオープンしました
前もラーメン屋さんでしたね、凄い勢いでオープンしました
お店の名前からもわかりますが、味噌ラーメンのお店です
お店の名前からもわかりますが、味噌ラーメンのお店です
味噌らーめんに味噌つけめん、辛味噌らーめん、辛味噌つけめん、と完全に味噌らーめんにしぼっている
味噌らーめんに味噌つけめん、辛味噌らーめん、辛味噌つけめん、と完全に味噌らーめんにしぼっている

開店直後でしかも雨だったのに店内はすぐに満席になっていました。300円だから、みんなとりあえず試してみようって感じでしょうね。ちなみに、野菜とニンニクが無料で増やすことができます。辛味噌つけめん野菜増しでお願いしました。オープン直後のキャンペーン中でごった返していたけど、お店のオペレーションは全然混乱していないのが好印象。

辛味噌つけめん 880円(この日はオープン記念で300円)野菜増し
辛味噌つけめん 880円(この日はオープン記念で300円)野菜増し
つけ汁に具があふれてる、、、これが、野菜増しの威力か
つけ汁に具があふれてる、、、これが、野菜増しの威力か
スープはサラサラ、らーめんのスープと違うのかな??
スープはサラサラ、らーめんのスープと違うのかな??
麺は結構固め、オーダー時に固さは調整できるようです
麺は結構固め、オーダー時に固さは調整できるようです
チャーシューがほろほろで、箸で持ち上げたらすぐに崩れる勢い、とってもやわらかい
チャーシューがほろほろで、箸で持ち上げたらすぐに崩れる勢い、とってもやわらかい

味噌らーめん好きとして、味噌らーめん専門店の存在はとても嬉しいです。スープはこってりしている感じではなく、素直に味噌って感じ。辛味噌だったのでちょっと辛めだけど、思ったほどじゃないかな。麺は普通の量でも私には十分ですね。とにかくつけ汁の野菜が多くて、満足の一品でした。次回はラーメンを試してみようっと。

営業時間は11:00-14:00、17:00-20:00と表示されていましたが、これはオープン2日間の限定営業時間なのかも。今日のランチ時間帯も混雑していると思いますが、この機会にお試しくださいね。

【このお店は閉店しました】

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【味噌専門 RAMEN MISORASHIDO】
北沢2-7-5