海栗屋下北沢の『濃厚雲丹コロッケ』 #コロフェス

下北沢コロッケフェスティバルメニュー紹介第13弾は、海栗屋（うにや）下北沢の『濃厚雲丹コロッケ』です。雲丹専門店が作るコロッケなので、もちろん雲丹が使われているコロッケだと思いますが果たしてどのようなコロッケでしょうか。

南口商店街を抜けた交差点を右へ、駅からは徒歩7分くらいですかね。和の趣のお店です

お店の扉を開けた瞬間、雲丹の香りが。雲丹専門店ということもあり、雲丹料理を楽しんでいるお客さんがたくさんいらっしゃいました。サイズは小ぶりですがただならぬ雰囲気を醸し出しています、、、これは、ちゃんと撮影した方がいい。

そして、気になる中身ですが、、、

コロッケを切り開いてみてびっくり、ハッキリとした香りと共にクリーミーな黄金の雲丹が！　一口食べてみて納得、なんとも濃厚な雲丹の味が口の中に広がります。うわあああ、これはおいしい、絶対にこのお店じゃないと食べられないそんなひと品でした。雲丹好きはもちろん、そこまで好きじゃない方も500円の価値あるコロッケですので、ぜひご賞味ください！