茶沢通り沿いにある銀行を出て歩いていると、ふとこのお店の存在に気がつきました。
VARIE（バリエ）か、前に来たのっていつだろう、、、。ここに移転する前のお店には何回か行ったことがあるけど、そもそもここに移転してからはほとんど来てない気がする。いつもあまり気に掛けていなかったけど、なんだかこの日は気になってランチを食べてみようという気分になりました。
メニューをチェックしたけど、ここは超スタンダードなハンバーグのランチにしよう。そう、このお店と言えばタンシチューなんだけど、敢えてリーズナブルなランチ800円（税込）にしました。
ハンバーグを一口、なんだろうとても懐かしい感じがする。見た目よりはアッサリした味付け、強烈なインパクトはないけどとても優しい味わいのハンバーグです。インパクトの強いハンバーグを出すお店が多い中、逆にこのハンバーグは印象的かもしれません。よく考えたら、VARIEでハンバーグ食べたのはじめてでした、いつもシチューだったもんなー。
フロアを担当しているお母さんの優しい雰囲気も相まって、とってもほっとできるランチを頂きました。下北沢で長く続いているお店、これからも変わらず味わいたいお店です。
『VARIE（バリエ）』
03-3419-0865
代沢2-29-12
11:00～14:30、17:00～22:00
木曜定休