お皿に載っているオニオンソースをつけていただきます お皿に載っているオニオンソースをつけていただきます

ハンバーグもワイルド!「いきなり!ステーキ」の『ワイルドハンバーグ』

2019年1月30日にオープンした「いきなり!ステーキ 下北沢店」。オープンの日は『ワイルドステーキ』をいただきましたが、翌日はこれまた気になっていた『ワイルドハンバーグ』をいただきました。

『いきなり!ステーキ』のランチメニューその1
『ワイルドハンバーグ』は300gで1100円(税抜)
今回はサラダに「ペッパードレッシング」と「バルサミコドレッシング」、個人的には「バルサミコドレッシング」が1番好み
今回はサラダに「ペッパードレッシング」と「バルサミコドレッシング」、個人的には「バルサミコドレッシング」が1番好み
そして、スープに入ってるこのお肉が、やはりおいしすぎる
そして、スープに入ってるこのお肉が、やはりおいしすぎる

この日は15時前に来たので、お店は落ち着いていました。初日はオーダーから15分くらいかかりましたが、5分強でハンバーグが運ばれてきました。

いきなり!ステーキの『ワイルドハンバーグ』1100円(税抜)
ステーキと同じくハンバーグも中はレア。今回はちゃんと鉄板で中まで火を通します
ステーキと同じくハンバーグも中はレア。今回はちゃんと鉄板で中まで火を通します
とりあえず断面を鉄板に置くだけである程度火が通ります。それでも、中はまあまあレアなので鉄板に押しつけるようにして火を通します
とりあえず断面を鉄板に置くだけである程度火が通ります。それでも、中はまあまあレアなので鉄板に押しつけるようにして火を通します
お皿に載っているオニオンソースをつけていただきます
お皿に載っているオニオンソースをつけていただきます

昨日のステーキと同じくお肉自体は300gですが、ジューシーさが半端なくボリューミーな感覚。オニオンソースがさっぱりしていて、ジューシーなハンバーグと合います。

オニオンソースがさっぱり目なので、ペッパーを強く振りパンチのある味付けに。使わなかったけど、意外とわさびも合いそうだなー、それを言ったらタバスコも合いそう、今度試してみよう。

そして、この日はコーンをブロッコリーに変えてもらいましたが、箸休め的でちょうど良かったです。というか鉄板が熱々すぎで、ブロッコリーが想像以上にアツかった。

昨日もらった肉マイレージカード、最高に食べてる人46kgとかなんだけど、、、あ、ランチは平日17時までやってるそうです
昨日もらった肉マイレージカード、最高に食べてる人46kgとかなんだけど、、、あ、ランチは平日17時までやってるそうです

以上、二日連続でいきなり!ステーキでランチレポートでした。ゴールドカードの3kgまで先は長い、、、また、お肉が食べたくなったら行こーっと。

『いきなりステーキ 下北沢店』

北沢2-11-3
03-5787-8929
11:00-23:00(L.O. 22:45)
ランチタイム11:00-15:00(平日のみ)
http://ikinaristeak.com/shopinfo/shimokitazawa/