3月7日はサウナの日、というわけで下北線路街 空き地にて3月21日まで開催されているサウナランド下北沢に行きました。
が、サウナには入らず（なんでや）、空き地キッチンにゴー！ サウナに入らないのにサウナ飯を食っていいのだろうか、よいのです、全くもってして問題ありません。
空き地キッチンでオーダーして10分弱、究極のサウナ飯が到着。若干小ぶりの器に鮮やかに盛られたまぜそばが。チャーシューには「サ」を象った海苔がのり、サ飯である事を強調している。しっかりと混ぜて、まずは麺を一口。おおお、めっちゃパンチのある塩加減！ そう、なんと言ってもこれはサウナランド下北沢で整った皆様向けのサ飯、中途半端な塩加減じゃダメなんだー！！
まぜそばって、混ぜると見た目がとても微妙になるわけですが、このまぜそばはタレがクリーム色なので混ぜてもなんとなく上品。えーっとトリュフが香ってるかどうかは分かりません、そもそもトリュフの香り覚えてない、、、。ちなみにチャーシューがめっちゃいい香りで味わったことのない味で美味しかったー。麺も中太で食べ応え抜群、塩味は強いけどタレ自体がとーっても美味しい。いやー、これ、サウナで整った後に食べたら絶対に美味しいし、それはもうオリオンは必須ですな。
ちなみにこちらのまぜそばは、東大前にある「石垣の塩まぜそば 織恩」さんが手がけているサ飯。通りで美味しいわけだし、塩にこだわっているわけだー。ちなみにこちらのまぜそばはサウナの敷地内からもオーダー可能とのことです。いや、ホント、サウナに入りながら食レポしろって、、、。
1月から営業していたサウナランド下北沢も、3月21日までの営業となりました。テントサウナと極上サ飯、下北沢でぜひととのってくださーい。
日程： 2023年 1月21日（土）〜3月21日（火・祝）
時間： 10:00〜22:00 （22:00 ゲストオールクリア）
会場： 下北線路街 空き地 特設会場
内容： サウナ・サウナ飯・フリーマーケット・トークイベント他
料金： 平日（90分）男性¥2,800 、女性 ¥2,000／休日（90分）男性¥3,700 、女性 ¥3,000
主催：SAUNALAND UNDER NORTH HEAVEN 事務局
企画・制作：株式会社 サウナランド / ALTAME 株式会社 / 有限会社 トリプルイー企画 / 一般社団法人沖縄アウトドアサウナ協会
チケット予約 ：オフィシャルホームページにて販売
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