そう、この日は三軒茶屋で打ち合わせがあったのです。
三茶に行ったのなら三茶でご飯を食べればよかったけど、なんとなくあのお店のことを思い出して代沢十字路を西に向かいました。
このお店に来たのは1年ぶりですが、全く変わらない味、存在。スタンダードなラーメンの安定感は、まさに地元の皆さんに愛されている味です。
そば屋のカレーも美味しいけど、街中華のカレーもこれまた美味しい。本当にね、大きな特徴は無いんですよ、ザ・スタンダード！なのですが、それがいいんだよなぁ。
もう、直球ど真ん中のスタンダードすぎるラーメンなので、途中で豆板醤を投入して味変。豆板醤を投入しても、このラーメンの軸は変わらない。それが、またいい。
時代の流れかお値段は変わりましたが、お店の雰囲気や味わいは全く変わらない。代沢の街に欠かせない存在、それが『中華料理 栄水』です。
『中華料理 栄水』
代沢4-7-1
03-3412-0418
11:30-15:00、17:30-20:30
木・日定休