ある日、せい家に見慣れないメニューがあることに気がつきました。
なんと、せい家も「油そば」を提供! 下北沢油そばの戦に参入です!! これは、味合わねばなりません!!! もちろん大盛りでオーダーです。
おー、ハッキリとした味だなぁ、思った以上に濃いですが温玉がついてくるのでそれを絡ませるとちょうどよい味わいになります。平打ち麺を使っているので、タレののりがよいのもポイントかもしれません。
辣油と豆板醤を投入し混ぜ合わせる、見た目がめちゃめちゃ辛そうだけど実はそこまででもなかったり。辛さは加わったけど、何かがもの足りない。そう、アレを入れねばならないのです。
アレとはすりおろしニンニク。昼だけど人に会う予定は無いし、このくらいなら、、、あ、やっぱ断然味わいが変わる。せい家の通常のラーメンもそうだけど、ニンニクを入れることで味がとてもハッキリします。
最後はお酢を投入してサッパリと。うん、油そばにはお酢は欠かせませんね。せい家の「油そば」、想像以上のクオリティでした! でも、せい家ってラーメン自体が650円なんだよね、、、。
で、実はせい家にはもう一枚張り紙があるんですよ。

「価格改定のお知らせ」とかなので流石にラーメンも値上げかと思いきや、国産米にこだわっているからライス系のメニューを値上げさせてねという話でした。で、実際にどのくらいの値上げなのかというと、

はい、丼セットの価格がそれぞれ30円値上げです、、、え、30円で大丈夫なの?? もう、ホント色々心配になっちゃうけど、ギリギリの所で踏ん張ってくれているせい家さんでした。
『らーめん せい家 下北沢店』
北沢2-1-8 [Google MAP]
03-6805-4788
11:00-27:00(L.O. 26:45、日曜は26:00閉店 L.O. 25:45)