8月も後半に入り全くもってして夏が衰えないわけですが、7月にこんなツイートをしたのを思い出しました。
ごめんなさい、アンケートをとるだけとって放置していました、、、。正解はアンケートでも1位になった新雪園の「ゴマたれ冷中華」950円(税込、ランチセット)でした。
![新雪園の「ゴマたれ冷中華」](https://www.shimokitazawa.info/wp-content/uploads/2019/08/IMG_7686-1024x683.jpg)
![新雪園のごまだれ冷やし中華は、醤油ベースのタレが注がれ、それとは別にごまだれが具にかけられています](https://www.shimokitazawa.info/wp-content/uploads/2019/08/IMG_7688-1024x683.jpg)
![一見スタンダードですが、味わいのある夏の定番メニューです。鶏肉がごまだれに合う!](https://www.shimokitazawa.info/wp-content/uploads/2019/08/IMG_7691-1024x683.jpg)
ちなみに、新雪園の冷やし中華はしもブロでほぼ毎年紹介していました。
せっかくなので、アンケートの項目として名前を挙げさせていただいた、下北沢にある3店舗の冷やし中華も紹介します!
まずは、新雪園に次いで票数が集まった清龍苑さんの冷やし中華はこちら!
![清龍苑の「冷やし中華 甘酢」950円(税込)](https://www.shimokitazawa.info/wp-content/uploads/2018/07/IMG_3523-1024x768.jpg)
そもそも、清龍苑さんがどこにあるのか知らない方もいそうですが、ピーコックのビルの2階にある中華料理屋さんです。スタンダードながらしっかり味付けされたクラゲや、見た目以上の存在感が味わえる海老など、新雪園と同じく中華料理ならではの冷やし中華。ガラスの器がなんとも涼しげです。
続いて、江戸っ子ラーメンでおなじみのみん亭さん。みん亭の冷やし麺と言えば、1年中楽しめる「冷やし江戸っ子」です。
![珉亭の「冷やし江戸っ子」900円(税込)](https://www.shimokitazawa.info/wp-content/uploads/2018/07/037.jpg)
江戸っ子ラーメンと同じく辛白菜がのり、スープは想像以上にすっきりとした味わい。まさに、みん亭ならではの冷やし麺です。
そして、最後に紹介するのはラーメンの老舗店「一龍」さんの冷やし麺です。
![一龍の「冷やし中華つけ麺」800円(税込)](https://www.shimokitazawa.info/wp-content/uploads/2018/07/IMG_4943.jpg)
他のお店とは異なり一龍は、つけ麺タイプの冷やし中華。麺の下には氷が敷き詰められており、麺はキンキンに冷えた状態。つけだれは酸味強めのシンプルな味わい、老舗のこだわりが感じられる冷やし麺です。
以上、下北沢の冷やし麺のご紹介でした。昨年掲載した下北沢の『冷やし麺』特集記事もぜひ参考にしてくださいねー。さー、明日からは『下北沢一番街 阿波おどり』です、本日夜は前夜祭も行われますよー!