下北沢一番街商店街にある老舗そば屋 広栄屋の全メニュー制覇を目指している『広栄屋全メニュー制覇への道』、第38弾は「たぬきそば」と「ミニカレー」をセットでいただきます。 広栄屋のたぬきそばは揚げ玉が絶…
広栄屋 全メニュー制覇への道
下北沢一番街商店街にある創業50年を超える老舗そば屋「生蕎麦 廣榮屋(広栄屋)」さんの全メニュー紹介に挑みます。2014年に始め、まだ30種類しか紹介できていないので、まだしばらくかかりそうです。ちなみに、広栄屋で最も食べたメニューは「カレー南蛮そば」と「五目そば」、実は「ラーメン」も美味しいです。
2023年1本目の『広栄屋全メニュー制覇への道』、第37弾は「肉南ばんそば」です。ふと南ばんそばの南蛮とはなんだろうと思い調べたところ、 江戸時代に来日した南蛮人が、健康保持、殺菌などの目的でネギを盛…
この夏は全く紹介できなかった『広栄屋全メニュー制覇への道』、第36弾は「おかめそば」です。メニューにそれがある事は気づいていたけど、全くもってしてどんなメニューなのか分からないそんなおそばですね。 具…
広栄屋全メニュー制覇への道、第35弾は広栄屋のそばメニューのトップを飾る「鴨せいろそば」です。 「鴨せいろそば」を頼むのは初めてかな、他のおそば屋さんでもまず頼まないメニューなんですよね。特に鴨肉が苦…
広栄屋全メニュー制覇への道、第34弾は「焼肉定食」です。そもそも、前回は丼物でしたが定食は全く注文したことがありませんでした。まあ、おそばが食べたくて広栄屋に来ているので、当然と言えば当然ですが。 広…
広栄屋全メニュー制覇への道、第33弾は「カツ丼」です。そもそも、丼物はほとんど注文したことがないのですが、20年間このお店に通って初めてのカツ丼です。 程よい甘さに仕上げられた出汁と玉ねぎ、そして卵で…
2022年新年1発目の下北沢ランチは広栄屋へ、昨年は2本しか更新できなかった広栄屋全メニュー制覇シリーズ、第32弾は「天ぷらそば」です。「天ざる」は何度も食べたことがあるのに、温かい「天ぷらそば」は初…
梅雨空なのになかなか梅雨入りしない日々が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。久々の広栄屋全メニュー制覇シリーズ更新、第31弾は「きしざる」のご紹介です。 広栄屋はおそば屋さんですが、うどんも…
2021年一発目のランチは広栄屋さんへ。広栄屋全メニュー制覇シリーズもやっと30品に到達しました、2014年からやってるけどまだ30品目とか、、、先は長い。 予想より最高気温が上がらずちょっと寒い日だ…
はい、久々の広栄屋全メニュー制覇シリーズです、第29弾は『きのこそば』にしましたー。 久々だったので大盛りを頼んだのですが、大盛りっていくらだっけな、並盛りは750円(税込)ですが大盛りは+100円だ…