2021年一発目のランチは広栄屋さんへ。広栄屋全メニュー制覇シリーズもやっと30品に到達しました、2014年からやってるけどまだ30品目とか、、、先は長い。

広栄屋
ちょうどこの日が初営業日
相変わらず味のある店内
広栄屋のメニュー

予想より最高気温が上がらずちょっと寒い日だったこともあり、「なべ焼きうどん」をいただくことに。以前に「なべ焼きうどん 並」は注文していたので、今回は上を注文することに。並と上は値段にして220円の差、確か前に違いを聞いたと思ったんだけど、なにが違うんだっけ?

広栄屋の「なべ焼きうどん 上」1250円(税込)
蓋を開けてみると、こんな感じ。ん?並と何が違うんだ??
あー、これだお餅ですね。あと、卵。この二つが入っているかいないかの違いです
甘めのお出汁が、冷えたカラダに染みる~
卵の黄身をからめて頂きます

熱々の土鍋でいただくなべ焼きうどん、ちょっと甘めのお出汁が体を芯から温めてくれます。今年はあまりお餅を食べていなかったので、ちょうどいいやわらかさのお餅も美味しくいただきました。自分でお雑煮も作りましたが、煮込み具合が難しい。あと、このくらい甘いお出汁とお餅は抜群に相性がいいと実感しました。

大ぶりのエビ天に豚肉、なると、ほうれん草、ネギ、かまぼこ、そしてタケノコと具だくさんなのが広栄屋の「なべ焼きうどん」。いつもそばしか食べないですが、このメニューはやはりうどんがいちばんですね。

エビ天の下から大きなかまぼこと
しっかりと味の染みたタケノコ

いつもと変わらない広栄屋ですが、やはり昨年は大きなダメージだったみたいで、今年も年始からゴタゴタしているのが不安みたい。まあ、それはどのお店も同じだと思いますが、今年も変わらずに美味しいおそばを頂きたいと思います。そうだなー、今年中に50品目超えたいな、、、。

年始の初日だったのでお年賀いただきましたー

『広栄屋 (ひろえや)』

北沢3-21-1
03-3466-5958
11:30~21:00
木曜定休(第5木曜日は営業)
http://www.shimokita1ban.com/shop/3/hiroeya.html

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クロダマサノブ

下北沢や京都のライブハウスに突然現れ、最前列で号泣しているおっさん。ライブイベント #316NIGHT はお休み中です。久々に日本人ドライバーのいるF1シーズンがはじまったので、F1でも号泣しそう。愛知県豊川市出身、京都市右京区経由、東京都世田谷区在住。 [Twitter]ymkx

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