2022年5月8日まで下北沢57の飲食店で開催されている「下北沢で酒とチーズと激辛料理」、『中国料理 天華』さんに続き、実食レポ4軒目は本場ベトナムのフォーを味わえるお店『PHO’ MINH(フォーミン)下北沢』さんです。

『PHO’ MINH(フォーミン)下北沢』
『PHO’ MINH(フォーミン)下北沢』
階段を上がって2階へ
階段を上がって2階へ
PHO’ MINH下北沢の限定メニューは「ガパチーズパイ」
PHO’ MINH下北沢の限定メニューは「ガパチーズパイ」
ドリンクは通常メニューの中から550円以下のドリンクが選べます
あれ、500円だったっけな、、、忘れてしまった
あれ、500円だったっけな、、、忘れてしまった
ハス茶ハイ
ハス茶ハイ

ドリンクは「ハス茶ハイ」をオーダーしました。ハス茶ってめっちゃあっさりしてるイメージでしたが、香りもよくとーっても美味しかった。これ、アリだなー。

そして、ガパチーズパイがきました
そして、ガパチーズパイがきました

オープン直後にフォーをセットで食べたのですが、その時にセットになっていたミートパイが冗談抜きに激旨でびっくりしたわけですが、あのミートパイより遙かにビッグサイズ! あふれんばかりのひき肉にガパオソース、そしてチーズが! いやいや、これ、どうやって食べたらいいんだ、、、。

とりあえず上のパイを外してみた、めっちゃぎっしり
上のパイに載せて食べてみます
上のパイに載せて食べてみます

!!めっちゃ美味しい!! あああ、これは完全に初めてこのお店のミートパイを食べたときと同じ、いや、アレを上回る美味しさ!! ガパオとチーズ、そしてパイとの相性がまさかここまでよかったとは。

具だくさんすぎて結局お箸で食べてる
具だくさんすぎて結局お箸で食べてる

美味しさで言えば、今回回ったお店の中で一番! そりゃ、王様のブランチでも取りあげられるわけですよ!! しもブロでもオススメのお店のウチの一つとして紹介しましたが、その選択は間違っていなかった! ぜひ、味わっていただきたい一品です。あ、ガパオなのでちょっぴり辛いですが、チーズのまろやかさもあって旨辛です。

5杯目のお店に行く?ホントに行くの一心に?? ⇒ チーズと激辛下北沢 5杯目、中華居酒屋 一心「激辛火吹き鶏」これはもはやガスマスクが必要なレベル

『PHO’ MINH(フォーミン)下北沢』
『PHO’ MINH(フォーミン)下北沢』

『PHO’ MINH(フォーミン)下北沢』

MAP No.23
北沢2-15-15 末広ビル 2F
11:00〜LO21:30

About the Author

クロダマサノブ

しもブロキュレーター。20代前半で下北沢にたどり着き早20年、日々進化し続ける下北沢の街を巡り、下北沢の今を伝えています。

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