※このお店は閉店しました
2022年5月8日まで下北沢57の飲食店で開催されている「下北沢で酒とチーズと激辛料理」、『中国料理 天華』さんに続き、実食レポ4軒目は本場ベトナムのフォーを味わえるお店『PHO’ MINH(フォーミン)下北沢』さんです。






ドリンクは「ハス茶ハイ」をオーダーしました。ハス茶ってめっちゃあっさりしてるイメージでしたが、香りもよくとーっても美味しかった。これ、アリだなー。

オープン直後にフォーをセットで食べたのですが、その時にセットになっていたミートパイが冗談抜きに激旨でびっくりしたわけですが、あのミートパイより遙かにビッグサイズ! あふれんばかりのひき肉にガパオソース、そしてチーズが! いやいや、これ、どうやって食べたらいいんだ、、、。


!!めっちゃ美味しい!! あああ、これは完全に初めてこのお店のミートパイを食べたときと同じ、いや、アレを上回る美味しさ!! ガパオとチーズ、そしてパイとの相性がまさかここまでよかったとは。

美味しさで言えば、今回回ったお店の中で一番! そりゃ、王様のブランチでも取りあげられるわけですよ!! しもブロでもオススメのお店のウチの一つとして紹介しましたが、その選択は間違っていなかった! ぜひ、味わっていただきたい一品です。あ、ガパオなのでちょっぴり辛いですが、チーズのまろやかさもあって旨辛です。
5杯目のお店に行く?ホントに行くの一心に?? ⇒ 【チーズと激辛下北沢 5杯目、中華居酒屋 一心「激辛火吹き鶏」これはもはやガスマスクが必要なレベル】

『PHO’ MINH(フォーミン)下北沢』
MAP No.23
北沢2-15-15 末広ビル 2F
11:00〜LO21:30