せい家の「坦々旨辛つけ麺」850円 せい家の「坦々旨辛つけ麺」850円

夏だからこそ熱いつけ麺!せい家の「坦々旨辛つけ麺」

下北沢の冷やし担々麺を巡る旅をしておりますが、そっちのスイッチが入っていると担々麺という文字を観るだけで勝手に冷やし担々麺だと認識してしまうわけでして、この看板を見ても完全に冷やし担々麺だと思ってしまったわけです。

期間限定!坦々旨辛つけ麺
期間限定!坦々旨辛つけ麺

はい、冷やしなんてどこにも書かれてないんですよ、でも「期間限定!」という文字で、

期間限定 ⇒ 夏限定 ⇒ 冷やし

という一方的な認識をしてしまったのです。あ、どのお店かって、こちらのお店です。

それは『せい家 下北沢店』
それは『せい家 下北沢店』
自信満々に「坦々旨辛つけ麺」をオーダー、当然ですがこの時点でも冷やしと信じて疑っていません
自信満々に「坦々旨辛つけ麺」をオーダー、当然ですがこの時点でも冷やしと信じて疑っていません
家系だねー、でも、冷やし担々麺には、この手の調味料は合わなさそうだな、とか考えてました。はい、この時点でも冷やしと信じて疑っていませんでした
家系だねー、でも、冷やし担々麺には、この手の調味料は合わなさそうだな、とか考えてました。はい、この時点でも冷やしと信じて疑っていませんでした

が、異変に気づいたのは着丼した後だった。

せい家の「坦々旨辛つけ麺」850円
せい家の「坦々旨辛つけ麺」850円
冷水で〆られた艶やかな麺の上には、坦々な挽肉に糸唐辛子、もやしと半熟たまご、そして家系らしくほうれん草
冷水で〆られた艶やかな麺の上には、坦々な挽肉に糸唐辛子、もやしと半熟たまご、そして家系らしくほうれん草
いやー、旨辛というか、めっちゃ辛そうじゃない? ん? あ?? 熱くない、このスープ!
いやー、旨辛というか、めっちゃ辛そうじゃない? ん? あ?? 熱くない、このスープ!
熱っっ! アッツアツやないかっ!! 冷やしじゃないじゃーーーーーんんんn!!!
熱っっ! アッツアツやないかっ!! 冷やしじゃないじゃーーーーーんんんn!!!

そう、この瞬間まで冷やし担々麺つけ麺だと全く疑っていなかったが、勿論冷やしではなく「坦々旨辛つけ麺」だったのだ、もはや『おい、麺が冷たいのになんでスープは熱いんじゃ!』と言い出したくなるほどの衝撃だった(イミフ、色々めんどい)。あれっすね、【期間限定】としか書かれてないのに、勝手に冷やしって勘違いしちゃったんですよね、、、。

あああ、冷たい麺を食べるつもりだったのに(つけ麺だから麺は冷たいんだけど)、まさかこんな灼熱な麺を食べることになってしまうとは。意を決して、とりあえずスープを味わってみる。

まずは、スープを一口
まずは、スープを一口

旨っ! 辛さはそこまでじゃないけど、まさに旨辛っ!

美味しい、そう、熱かろうが冷たかろうがおいしいものはおいしい。せい家下北沢店が熱い夏を旨辛で乗り切ってほしい、そんな想いと共にこの街のこの夏に投入したのが期間限定「坦々旨辛つけ麺」なのだっっっ!!(勝手な妄想)

せい家の艶やかな太麺にもバッチリ絡むぜ、旨辛スープ!
せい家の艶やかな太麺にもバッチリ絡むぜ、旨辛スープ!

旨い、これは旨い、全然ありだ。冷たい麺を求めていたが、熱くても旨いものは旨い。熱い夏に熱いものを食べるのもアリだと改めて実感した。なんてったって、せい家のエアコンは超強冷。熱い家系ラーメンだってアリなんだよ! 固め!濃いめ!多め!! で乗り切れーーーー。もはや、生ビールセットでいっとけ!! 今なら一杯450円だよー(8月9日から20日まで)。

https://twitter.com/seiya_shimokita/status/1689418866408226818
でも、辛さは足らなかったから、大量に豆板醤を投入しますた
でも、辛さは足らなかったから、大量に豆板醤を投入しますた

『らーめん せい家 下北沢店』

北沢2-1-8
03-6805-4788
11:00-26:30
公式Twitter