2023年10月6日（金）下北沢南口商店街にオープンした『蕎麦前酒場 はんさむ 下北沢南口店』、下北沢一番街商店街の『はんさむ 下北沢本店』の下北沢2号店です。当初は夜だけの営業でしたが、いつの間にかランチが始まっていたのでお伺いしてきましたー。
店内はカウンター席や2人テーブル席と4人テーブル席などあわせて34席。お店の広さ的には席数が少ないのでゆったり、ウッディーでとても居心地のよい雰囲気です。
オーダーしたのは「親子丼とお蕎麦セット」950円（税込）でプラス150円（税込）でお蕎麦は大盛りにしてもらいました。
お蕎麦本来の味わいが感じられる九一蕎麦そばは、噛めばかむほど甘く蕎麦の香りが口の中に広がる。新そばのタイミングと言うこともありますが、とにかく甘い。ツユ自体はどちらかというとキリッとしているので、より甘みが感じられるわけですが、試しにツユをつけずに味わってみたら衝撃的なほどに甘みが感じられます。お蕎麦の甘み、ぜひ感じてほしいです。
一方の親子丼ですが、黄金に輝く見た目を裏切らない美味しさ。絶妙すぎる火の通り具合の卵と鶏のうま味が感じられる親子のコンビネーションが素晴らしい。「蕎麦前」と名乗るだけのことはあり、お蕎麦以外の料理もおいしいです。あ、「蕎麦前」というのはお蕎麦を頂く前にお酒を飲みながら料理を楽しむ文化のこと、昔は注文が入ってから蕎麦を打ち始めたから提供まで時間がかかっていたとか、粋でいなせだねぇ。
ここで、ランチではなく通常のメニューもチェックしましょう。
いやー、夜も来たい、絶対夜も来たくなるそんなメニューの数々。蕎麦前を楽しみつつ、日本酒を飲み比べ、〆にお蕎麦をいただきたいですね。
下北沢南口商店街唯一のおそば屋さん『蕎麦前酒場 はんさむ 下北沢南口店』、まずはランチでその実力をお確かめくださーい。
『蕎麦前酒場 はんさむ 下北沢南口店』
北沢２-15-15 末広ビル２F
03-6783-0072
平日・祝前日： 11:30-15:00、17:00-23:00（L.O. 閉店30分前）
土日祝： 11:30-23:00（L.O. 閉店30分前）
水曜定休
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