チョコタルト×ティラミス「CHEESE WONDER NERO(チーズワンダーネロ)」12/8・KITASANDO COFFEE下北沢店にてイートインスタート

2023年12月8日（金）よりKITASANDO COFFEE下北沢店にて、“発明的チーズケーキ” CHEESE WONDERから冬季限定新プロダクトとして、チョコレートタルト×ティラミスという冬らしさ満載のハイブリッドスイーツ「CHEESE WONDER NERO(チーズワンダーネロ)」のイートインがスタートします。

「CHEESE WONDER NERO」は、冬にぴったりな口溶けの良いチョコレート生スフレとクッキーにティラミスが融合。チーズワンダー初となる、北海道産のマスカルポーネと生クリームを合わせた新配合のクリームを使用しており、丁寧に泡立てたマスカルポーネチーズ生クリームは、繊細なふんわり感と軽やかでミルク感の溢れる味わいを演出しています。また、チーズワンダー発売当初からこだわり続けているザクザク食感のクッキー生地にはチョコレートを混ぜ込んで、香り高いプレスドアーモンドクッキーに仕上がっています。

「CHEESE WONDER NERO」のPOINT

1）ティラミスとチョコチーズワンダーの融合

2）チーズワンダー初！新配合マスカルポーネチーズ生クリーム
北海道産のマスカルポーネと生クリームを合わせた新配合のクリームを使用　

3）チョコレートを配合した生チョコレート生スフレ
ベルギー産の3種のクーベルチュールチョコレートを配合した特製のチョコ生スフレ

4）味の決め手はコーヒースポンジ
ほろ苦いコーヒーをしみこませたスポンジが全体の味をまとめる

5）ザクザク食感のクッキーにもチョコレートを配合
生地にチョコレートを混ぜ込んだ香り高いプレスドアーモンドクッキー

しっかり解凍させてからクリームの柔らかさを堪能していただく食べ方が一番のオススメです。冷凍庫から出し常温で1〜2時間程度解凍し、クッキーが柔らかくなる前にお召し上がりください。とろりとしたクリームの食感をお楽しみいただけます。

「CHEESE WONDER」と言えば、7月にも夏の限定商品として夏草香るハイブリッドチーズケーキ「CHEESE WONDER BLUE」をWhy＿？下北沢で味わうことができましたが、冬の限定メニュー「CHEESE WONDER NERO」はKITASANDO COFFEE下北沢店で味わうことができます。6個入りの商品はオンラインショップでも購入可能ですが、下北沢の皆さんはぜひKITASANDO COFFEEのおいしいドリンクと共に味わってください。