箱そば盛夏限定メニュー「岩下の新生姜のミニかき揚げ天と鱧天そば」

7月20日から提供が始まった2024年箱根そば盛夏限定メニュー、初日に「岩下の新生姜のミニかき揚げ天と鱧天」を味わってきました！

冷やしのお蕎麦の上には「岩下の新生姜のミニかき揚げ天」と「鱧天」、大根おろしにネギ。まずはかき揚げから味わうと、岩下の新生姜の爽やかな刺激が口の中に拡がります。一方の夏が旬の鱧天はふっくらとして肉厚。鱧天については初夏メニューでも味わいましたが、関東ではなかなか食べることができないので、身近な箱そばで味わえるのは嬉しいです。