ニューかかんの「アンニンドウフ」 ニューかかんの「アンニンドウフ」

美味しいのは麻婆豆腐だけじゃない!ニューかかんの「アンニンドウフ」

2025年ラストのシモキタランチ、いつも行ってるおそば屋さんにするつもりだったけど、今年はどうしてもあのお店で〆るべきだ。

オープンから1ヶ月ちょっとだけどすでに6回きている『ニューかかん』
オープンから1ヶ月ちょっとだけどすでに6回きている『ニューかかん』
頼むメニューは決まっている「マボーライス」
頼むメニューは決まっている「マボーライス」
ニューかかん「マボーライス」1000円(税込)、ご飯は300g
ニューかかん「マボーライス」1000円(税込)、ご飯は300g
今日も相変わらず艶やかなマボー
今日も相変わらず艶やかなマボー
マボーライスという唯一無二の存在
マボーライスという唯一無二の存在
花椒を投入して、旨味に刺激をブースト
花椒を投入して、旨味に刺激をブースト
福神漬けはカレーだけのモノじゃない
福神漬けはカレーだけのモノじゃない

この日は午後からの予定がかなり詰まっていて、余裕が余りなかった。それを察知して火は分からないけど、なぜか5分とかからずに提供された「マボーライス」。まずはそのまま、続いてライスと共に、さらにテーブルの花椒を加えより刺激的に。このお店の「マボーライス」の楽しみ方が自分の中で確立されてきた。

しかし、今日の主役はマボーじゃないんだ。

「アンニンドウフ」500円(税込)
「アンニンドウフ」500円(税込)
とろけるやわらかさ、言語では伝えきれないアンニンドウフ
とろけるやわらかさ、言語では伝えきれないアンニンドウフ
クコの実のちょっとしたアクセント、食感が全然違って面白い
クコの実のちょっとしたアクセント、食感が全然違って面白い

実は他のかかんと比較がしたくて、『かかん 富ヶ谷店』で「麻婆豆腐定食」を味わった際についてきた杏仁豆腐が美味しすぎて、どうしても年内にちゃんと味わっておきたくてラストランチに選んだわけです。

そんなニューかかんの「アンニンドウフ」は、純白にクコの実が印象的なビジュアル。見た目はめっちゃシンプルですが、その形容しがたい食感と美味しさはマボーにもまけない主役級の存在です。いや、マジ旨いんだけど、なんなのこれ?

かかん 富ヶ谷店の「麻婆豆腐定食」
かかん 富ヶ谷店の「麻婆豆腐定食」
定職についてくる杏仁豆腐
定食についてくる杏仁豆腐

かかんというお店に言えることは、とにかく全てのメニューが主役、全てに手を抜かない。だから、「アンニンドウフ」が美味しいのは当然と言えば当然のことなのです。

ちなみに、ドリンクも美味しいのです
ちなみに、ドリンクも美味しいのです

2025年も多くの飲食店が下北沢にオープンしました。その中で最も美味しく、更に飲食店として印象に残っているお店は『ニューかかん』で間違いありません。2026年、このお店は確実に来ます。下北沢で行列のできる麻婆豆腐・アンニンドウフのお店として認識される日はそう遠くないと思います。

12月29日が年内最終営業日で、年明けは1月3日から営業とのこと。マボー納め、マボー始めにぜひ!

『ニューかかん』

北沢2-1-5
11:30-14:30、17:30-20:00(L.O.)
火曜定休 *その他休みあり、Instagramをチェック
※キャッシュレス限定
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