はい、下北沢コロッケフェスティバル開幕ですよ! 本日4月13日から24日まで12日間、下北沢の様々なジャンルの飲食店でオリジナリティ溢れるコロッケメニューを食べることができます。下北沢ブロイラーでは限界までコロッケメニューのレビューにチャレンジします!
その記念すべき1つ目はmixtureの『一番街コロッケパン』 です。そう、パン屋さんなので朝からはじまっているのだ! 朝からコロフェス。




『一番街コロッケパン』はいつも出しているレギュラーメニューですが食べたことなかった。まずは一口、もっちりとしたパン生地がとっても甘い! そして、コロッケですが、ほら普通コロッケってもっそりするじゃないですか、当然なんだけど。でも、このコロッケは全くもっそりしていない。サクッとした揚げ物感とソースがかかったしっとり感の両方を感じることができます。
てか、めっちゃうまいなこのコロッケ。そして、パンと一緒に食べたときの味が絶妙、パンの甘さとソースのかかったコロッケのマッチングが最高です。そう、ただ、コロッケを挟んだだけのパンじゃない。コロッケパンとして完成されています!! 限定15コ、通常でもお昼くらいにはなくなってしまうとのことですー。
というわけで、下北沢コロッケフェスティバル開幕! 次はどのお店のコロッケメニューを食べようかな。

『mixture』
ベーカリー&カフェ
MAP番号 002
03-5453-7677
東京都世田谷区北沢3-31-5
7:30~21:00
https://croquette.love-shimokitazawa.jp/archives/7998