2026年8月1日（土）、カップ麻辣湯でも知られる『iSDG麻辣燙 中華房』の実店舗3店（吉祥寺・大塚・下北沢）が一斉にリニューアルオープンします。
これにあわせて、8月1日（土）から10日（月）までの10日間、全3店舗でリニューアル記念キャンペーンを実施。期間中は、さらに美味しくなったスープや新しいドリンクメニュー、下北沢店限定の小鉢など、リニューアル後のラインナップをまとめて味わえます。
新しいスープは、これまでの味をベースに研究を重ねたもの。8月1日から、麻辣燙スープと黄色のトマト味 麻辣燙スープの2種類が提供されます。どちらも中国本場の麻辣燙の味わいを目指したスープで、辛さはあらかじめ決まっており、辛さレベルを指定することはできません。
店内の食材ケースから、野菜やきのこ、豆腐、肉、海鮮など40種類以上の具材を自分で選び、ボウルに入れていきます。料金は100gあたり400円の量り売り（税込）です。
具材の金額が900円以上になると、さつま芋麺（丸麺・平麺・極上平麺のいずれか）1人前が無料に。900円未満の場合は、麺代150円が加算されます。
個別の追加トッピングは1品200円。最後にレジでスープの種類（麻辣燙スープ／黄色のトマト味 麻辣燙スープ）を伝えてオーダー完了です。
尚、支払いはクレジットカードや交通系IC、電子マネーなどキャッシュレス決済のみ対応しています。
iSDG麻辣燙 中華房は、SNSを中心に話題になった『中華房 麻辣燙』の実店舗ブランドで、吉祥寺・大塚に続いて下北沢にも出店しています。今回のリニューアルで、3エリアとも同じスタイルのマーラータンを楽しめるようになります。
中の人も、リニューアル後の下北沢店の様子や新スープの味わいを、あらためて取材してお伝えする予定です。
『iSDG麻辣燙 下北沢店』
北沢2-34-3 ミドキタ1B［Googleマップ］
03-6416-8610
11:00-22:00（L.O. 21:00）
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