広栄屋全メニュー制覇シリーズ第3弾『 冷し中華 』

 

やー、台風一過! 晴れましたねー下北沢、暑いなぁー下北沢。もしかして、このまま夏になっちゃうの? そんな夏まっしぐらの時にオススメなのは、冷やし系のメニューですよね。はい、広栄屋全メニュー制覇シリーズ第3弾行きますー。

広栄屋壁面、ざるそばにでもしようかなー
広栄屋壁面、ざるそばにでもしようかなー
広栄屋季節ものメニュー、冷麦が予想外に高いな
広栄屋季節ものメニュー、冷麦が予想外に高いな

なんだか、熱々系メニューと冷やし系メニューが並んでいるので不思議な気分。冷麦がちょっと気になったけど、ここは夏の定番『 冷し中華 』にしましょう。

広栄屋の冷やし中華 720円(税込)
広栄屋の冷し中華 720円(税込)

チャーシューにナルト、きゅうり、錦糸卵、そして紅ショウガ、ザ・冷し中華。これが古から日本で愛されてきた夏の定番『 冷し中華 』だっっっ!

チャーシューは厚切りで食べ応えあり
チャーシューは厚切りで食べ応えあり
なると、、、蒲鉾のイメージがあるけど、そこはそばやさんですから
なると、、、蒲鉾のイメージがあるけど、そこはそばやさんですから
つるっとした中華麺、厚い麺もいいけど夏はやっぱこれだよ
つるっとした中華麺、厚い麺もいいけど夏はやっぱこれだよ

というわけで、何となく食欲がない夏のランチは冷し中華で乗り切ろう。そうだ、この記事は広栄屋シリーズだけど、この前は新雪園の冷やし中華を取り上げたし、下北沢の冷やし中華シリーズを食べまくろう。皆様オススメの冷やし中華情報をお寄せくださいませーーー。

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【広栄屋 (ひろえや)】
北沢3-21-1
03-3466-5958
11:30~21:00
木曜定休(第5木曜日は営業)
http://www.shimokita1ban.com/shop/3/hiroeya.html

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