『をかしなお芋 "芋をかし" 下北沢』秋冬メニューが11/12より登場

※このお店は閉店しました

2022年8月20日にオープンした芋スイーツ専門店『をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢』から、秋冬の新メニューが登場！　秋冬限定の「Hotな恋来、飲む焼き芋」と「ぷっくり芋ブリュレ　～ごろごろアップル＆シナモン～」、新メニューとして「お芋のみたらし団子　～モンブラン仕立て～」と「お芋のみたらし団子　～ブリュレ仕立て～」、そして「をかしなお芋の枯山水 “芋庭” mini」が11月12日（土）から販売開始です。

『をかしなお芋 "芋をかし" 下北沢』秋冬メニュー — 『をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢』秋冬メニュー

それでは、それぞれの商品についてご紹介します。

「恋来、飲む焼き芋」が、あたたかくなって寒い時期でも楽しめるようになりました。黄芋と豆乳を合わせ、上にはホイップクリームと甘じょっぱいみたらしソース。お芋感が増し、濃厚なスープのような味わいに。「をかしな恋みくじ」付きです。

【秋冬限定】ぷっくり芋ブリュレ　～ごろごろアップル＆シナモン～　680円税込
※トッピングあり：芋チップス＆芋アイス　+150円税込

「ぷっくり芋ブリュレ」が、旬の林檎&シナモンと出会いました。熟成させたヒゲ農園直送の「福井県産とみつ糖蜜芋(安納芋)」の完熟焼き芋に、芋キャラメルクリームを “ぷっくり” と可愛らしく “をかし” に乗せ、さらにごろごろ林檎をたっぷりと。最後にシナモンパウダーをまとい、表面を香ばしくキャラメリゼ。これからの時期に美味しい、香り高い “をかし” な芋ブリュレです。

お芋のみたらし団子　～モンブラン仕立て～
お芋のみたらし団子　～ブリュレ仕立て～　各1本390円税込
※トッピングあり：芋チップス＆芋アイス　+150円税込

もちもち食感の大きなみたらし団子とお芋をマリアージュさせた、をかしなお芋の串団子。モンブラン仕立て（写真手前）では、〈大三萬年堂〉の秘伝のあんこを使用したあんこクリームの上に、芋モンブランを贅沢に絞り、みたらしソースと芋チップスで食感と風味をプラス。ブリュレ仕立て（写真奥）では、芋キャラメルクリームを乗せてこんがりキャラメリゼしました。ブリュレとみたらしの新しい組み合わせです。

「食べるお芋の枯山水」をテーマにお芋で造園した、“をかしな”「芋庭」のミニバージョンが登場。大人気の「芋庭」を、可愛らしく、少人数でも食べやすいサイズ（1名様分）でご用意しました。紫芋のモンブランクリームは砂紋を表現し、糖蜜焼き芋は景石に見立てています。モンブランクリームの下には、とるけるほど柔らかなわらび餅や濃密な「福井県産とみつ糖蜜芋（安納芋）」、軽やかなクリームを重ねており、舌触りなめらかな繊細な味わい。

オープン以来、芋スイーツ専門店ではダントツの人気を誇る『をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢』。オープン時の夏に映えるメニューもステキでしたが、今回新発売される秋冬メニューはまさにこれからの季節にぴったりの体も心も温まる芋スイーツです。一番気になるのは秋冬限定の「Hotな恋来、飲む焼き芋」650円（税込）かな、夏の「恋来、飲む焼き芋」はかなりのインパクトでしたが、濃厚なスープの味わいというのがとーっても気になります。ぜひ、皆さんも味わってみてくださーい。