『橫浜家系ラーメン森家』下北沢一番街商店街で復活！

2022年12月25日、下北沢一番街商店街に『橫浜家系ラーメン森家』がオープンしました。ん、この森家どこかで見たことがあると思ったら、以前は下北沢南口商店街の『壱角家』の場所で営業していたので、復活といった方がよいでしょうね。

家系ラーメン食べるの久しぶりだなー。スタンダードな家系にしようかと思いましたが、自家製マー油を使った「黒家系ラーメン」790円（税込）にしてみました。マー油大好き、マー油を使った熊本のラーメンも大好き、家系とは無関係だけど。

ライス無料食べ放題、もう炊飯器がででーんと鎮座してますから。勝手に盛って、勝手に喰えい、みたいな勢い

なんか家系ラーメンのお店って情報量が多い店内ですよね。そもそも、卓上調味料も盛りだくさんだし。そんなことを考えていると、「黒家系ラーメン」がやってきました。

スープを一口、うーん自家製マー油がアクセントになっているけど家系のスープだよねー、最近全然食べていなかった家系ラーメンですがガッツリって感じです、太麺で食べ応え抜群です。豚バラチャーシューもしっかりとした味わいで太麺やスープにも負けない存在感。

自分にとって家系ラーメンと言えば豆板醤は欠かせない、本当はニンニクも入れたかったけど人に会う予定があったので回避して玉ねぎにしておきました。玉ねぎも家系ラーメンにはベストマッチですよねー。

そんな『橫浜家系ラーメン森家』ですが、毎月15日は森家の日として「醤油＆塩家系ラーメン」が500円、「黒・味噌家系ラーメン」は580円、「油そば」「中華そば（醤油・塩）」は500円と、めーっちゃお得なのです。今月はもう終わっちゃいましたが、来月ぜひ狙ってくださーい。というか、家系ラーメン店の「中華そば」が気になるなー、今度味わってみますー。