台湾料理カフェの『猫米（まおみい）』、下北沢の駅からはちょっと離れていますが心地よい雰囲気の中、美味しい台湾料理が味わえるお店で定期的に通っています。そんな、猫米のクリスマス限定メニュー「鶏腿飯定食（ジートェイハン）」日本語だと骨付き鶏ももご飯定食が、これまたとーっても美味しかったのでご紹介いたします。
ご飯の上にでーんと載った骨付きも肉、どうやって食べればいいのかと思いましたが普通に箸でほぐれるほどやわらか。台湾の醤油と香辛料で味付けられたもも肉は、じっくりと煮込んだ後に揚げられているのでしっかりとした味わい、そして皮はパリッとしているけどお肉自体はとーってもやわらかです。ちゃんと味がついているので、ご飯が進みますね。骨付きの鶏もも肉というとローストのイメージが強いですが、こんな調理の仕方もあるのですね。
猫米のご飯はメインはもちろん、副菜も美味しい。この日はキクラゲの和え物とゴーヤの和え物、どちらも和食で使う食材だけど、台湾らしい味付けでこれまた美味しい。にゃんこの器もかわいいし、なんというかここでランチを味わう時間ってとても心地よいですよねー。
猫米の「鶏腿飯定食(ジートェイハン)」は12月25日のクリスまでの提供ですので、ぜひこの機会をお見逃しなくー。そして、12月26日から1月4日までは年末年始休業となります。
『猫米（まおみい）』
北沢4-17-7
03-6804-8099
ランチ 11:30-15:30／ディナー 17:30-21:00（特定日のみ公式Instagramをチェック）
定休日：火・水
年末年始休業：12月26日～1月4日
公式Instagram