2024年12月27日は年内ラストの下北沢、行く店は決まっていたけど臨時休業。こうなると一気にランチ難民になってしまうわけですが、この日は自然とこのお店に向かっていました。




いつの【下北沢で1番好きなラーメンランキング】だったか忘れちゃいましたが、新雪園の「塩味チャンポン麺」を推してる人がいたことを思い出しました。そうだ、今頼むべきだと。
スッキリとした塩ベースのスープに、海鮮の味わい。いつも食べている「辛口チャンポン麺」のハッキリとした味わいとは全く違う、海鮮をはじめとして、お肉や野菜など具材の旨味が感じられる。ああ、そういうことかー、たぶん具材的には同じなんだろうけど、全く違うチャンポン麺だと知ることができました。
2024年も色々な下北沢のお店でランチを味わってきましたが、新雪園のような変わらない味を提供し続けてくれるお店の存在は本当に価値があります。いつも行くお店で頼んだことがないメニューを味わい、その価値を改めて知りました。
2025年も新店はもちろん、いつも通っているお店の味も伝え続けたいと思います。
『新雪園』
北沢2-9-24 [Google MAP]
03-3465-0040
11:00-28:00 (ランチメニューは11:00-14:00頃まで)
水曜定休