ミカン下北開業4周年記念イベント「実験中展 -立入解禁- 」で、チョップスティックスの実験メニュー「グリーンカレーのフォー」を味わいましたが、いつの間にかレギュラーメニューになっていた「ココナッツカレーフォー」を久しぶりに味わいました。もちろん、ベトナム鶏飯とのセットです！
うまっ！ そう、初めて味わったときの印象が蘇ってくるー。ココナッツのクリーミーさとピリ辛なカレーが調和して、本当に旨い。
で、チョップスティックス自慢の生麺フォーです。美味しい日本のお米で作られた生麺フォーはモチモチ食感で、ココナッツカレースープをたっぷり吸い抜群の旨さです。
カレーフォーの場合はベトナム鶏飯のセットがオススメ！ そのまま食べてももちろん美味しいですが、ココナッツカレースープに浸して味わえば、更に美味しく味わえます。そう、麺とお米、両方で味わえるベストメニューなのです。
グリーンカレーに比べれば辛さは控えめですが、この適度な辛さがまた心地よいわけです。
チョップスティックスの澄んだタイプのフォーももちろん美味しくて、そっちは生春巻が合いますが、カレー系のフォーなら絶対にベトナム鶏飯をオススメします！ あ、生春巻とベトナム鶏飯どっちもセットにするのももちろんアリですよ～。あ、4月末くらいまでは「グリーンカレーのフォー」も提供されているので、そちらもぜひ！
『チョップスティックス下北沢』
北沢2-11-15 ミカン下北 A-206［Googleマップ］
03-6805-5833
11:30-15:00、17:00-21:00
不定休
30席
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