はい、夏至である6月21日(水)か近づいてきました、そうです「夏至カレー」の日が近づいてきました! が、夏至の日に食べられるカレーは限られた数、、、というわけで、フライング夏至カレーしてきました!! まず、1店舗目はミカン下北にある『チョップスティックス 下北沢店』ですー。
チョップスティックスでしか味わえないもちもちの生麺フォーと、スパイシーでありながらココナツミルクたっぷりでまろやかな味わいのカレースープは相性抜群。どちらかというとクリアなスープで味わうことが多いフォーですが、しっかりした味わいのスープとも合いますねー。鶏肉に加えお野菜たっぷりでとーってもヘルシー。レモンの酸味を加えれば、爽やかに味変できます。
ランチセットの鶏飯(ハーフ)はそれだけで食べてももちろん美味しいですが、この「ココナツカレーフォー」に関してはスープと一緒に食べるのが超オススメ! フォーを食べ終わった後も、最後まで絶品スープを堪能できます。というわけで、ランチタイムはぜひ鶏飯セットで味わいましょう!
東南アジアのカレーラーメンというとタイのカオソーイが大好きでよく食べていましたが、ベトナムのフォーとの相性も抜群ですね。というか、むしろフォーの方が合うような気がしてきました。夏至カレーの後も普通に食べたい一品です。
『チョップスティックス 下北沢店』
北沢2-11-15 A-206
03-6805-5833
11:30-15:00(L.O. 14:30)、17:00-22:00(L.O. 21:00)
不定休
30席
公式Web