2023年2月10日（金）から26日（日）まで開催されている『熱々！チーズと激辛祭り 下北沢で呑み歩き』、実食レビュー第2弾は下北線路街・BONUS TRACKにある『お粥とお酒ANDONシモキタ』です。
チーズたっぷりのおでん大根、愛知出身なのでおでんに味噌をつけて食べることは当たり前なのですが、チーズと一緒におでんを味わうのはもちろん初めて。ちょっとビビりながら味わいましたが、お出汁とチーズの組み合わせがこんなに合うとは予想外でした。おでん自体にとーっても味が染みているのですが、まろやかなチーズをからめると全く違う味わいに変化します。
続いてちくわぶを味わいましたが、これは完全におでんのちくわぶとは違う存在。というか、チーズをからめて食べるのが当然のような美味しさ。一方、絶対にチーズと合わないと思っていたこんにゃくも予想外に美味しい。結論、おでんにチーズをかけると、和洋がいい感じに合わさり新感覚の体験ができます！ ぜひ、味わってくださーい。
『お粥とお酒ANDONシモキタ』
MAP No.52
代田2-36-12 BONUS TRACK
平日11:30〜LO19:30、土日祝8:00〜LO19:30
定休日：なし
公式情報