「これって本当にクレープ？」と一度確認してしまう、黒い生地が特徴的な『下北クレープ ポレポレ』に行ってきました！
シンプルでかわいいのお店の看板。
今回私は、お店の名前にもなっているで「ポレポレクレープ」を頼みました。
事前情報はほとんどなく、まったく想像していなかった色のクレープが出てきてとてもビックリ。お店の人によると、この色は竹炭を混ぜていることで出ている色だそうです。クリームはショートケーキに使われているような甘いクリームというよりは、チーズケーキのようなさっぱりとしたクリーム。ブルーベリーソースもちょうどいい甘さで、いいアクセントになっています。
もう一つ、「ラム酒シュガー」のクレープも食べてみました。こちらは、クリームのクレープと同じ生地にクリームではなく砂糖がまぶしてあります。クリームが入ってない分、生地のパリパリさが際立ってとてもおいしいです。
どちらのクレープも生クリームたっぷりのよく見るクレープより生地がパリパリしている印象で新鮮な食感。シュガーのクレープはもちろんクリームのクレープもさっぱりしたクリームが使われているので重さを感じることは全くなく昼食後でもぺろりと食べられました。食べ歩きにもぴったり！ぜひ行ってみてください！
