先週50種類目のシーズナルパスタ「ナポリタン」をご紹介した『イタ飯 ラグーン』ですが、51種類目のパスタが実山椒を使っていると知り急行しました！ 山椒大好き！！
はい、山椒という文字だけで駆け込みましたが、実際のメニュー名は「貝類と実山椒のオイルパスタ」です。Mサイズ900円をオーダーしました、亜子のお店の注文の仕方はカウンター席に座ったら卓上にある紙にメニュー名を記入して受け渡します。
おおおお、めっちゃ貝！ そして、ちょっとピリッとくる山椒の刺激が素晴らしい。さらには香りですね、山椒のフレッシュさと貝の旨味が感じられ、めっちゃ食欲がそそられます！ あ、パスタ自体の茹で加減は、もちろん間違いありません。
実山椒はピリッとした痺れ系ですが、タバスコの唐辛子の辛さに酢の酸味が加わると、これまた味変して美味しく味わえます。普通のタバスコとは全く別物の、美味しいタバスコです。尚、こちらのパスタは金曜日29日までの提供となりますのでおはやめにー。
というわけで、先週に引き続きシーズナルパスタを味わったわけですが、これはもう毎週行くべきなのではと思い始めています。来週はどんなパスタかな～。
『イタ飯 ラグーン（Raguuun）』
北沢2-5-2 ビッグベンビル1F つながりキッチンPONY [Google MAP]
ランチ営業 平日 11:00-15:00（L.O. 14:45）
ディナー営業 水-金 17:30-22:00（L.O. 21:00）
休日営業 土日祝 15:00-22:00（L.O. 21:00）
火曜定休
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