『いわしの蒲焼』
その文字を見ると、開いたいわしを甘辛のたれをつけて焼いたモノをイメージしますが、写真を見るとどうやら自分がイメージしているモノとはちがうようです。
6/21(火)#今日のごはん
いわしの蒲焼
薄い衣でカラッと揚がって青魚の栄養価バッチリ#トンネル食堂 #下北沢#下北 pic.twitter.com/8oHPtXGn0o— 下北沢『トンネル食堂』 (@1025tunnel) 2016年6月21日
お昼ご飯はこれで決まりだ、梅雨空の中、てくてくとトンネル食堂まで行ってきました。ちなみに会社からは徒歩10分くらいかかります、下北沢の一番南側から一番北側に向かうようなもんですからね。
甘辛だれを絡めて焼いた蒲焼きではなく、いわしカラッと揚げてそこに甘辛だれをかける。注文してから揚げはじめ、揚げたてのほくほく状態でいただくいわしはこんなにも美味しいのか！ そして、味付けがしっかりしているのでご飯が進む進む、これは美味しい！
そして、この日は副菜を2点追加して4点。「ピリ辛豆腐」ははじめ麻婆豆腐的なモノかと思ったら、全然違っていてでも副菜としてはできすぎ。これをメインにしてご飯を食べたくなります。ししとう、ズッキーニ、いんげんに大根と、お野菜満載でした。
そんな、トンネル食堂、本日6月24日のメニューは「ポークジンジャー」、豚の生姜焼きですね。これは人気ありそうなメニューだ！ 夜も同じメニューなので、お昼だけでなく夜もどうぞー。
6月24日(金) #今日のごはん ポークジンジャー 豚と生姜と華金とトンネル食堂。 #下北沢 #トンネル食堂 #下北
下北沢・トンネル食堂さん(@1025tunnel)が投稿した写真 –
【トンネル食堂】
代田6-12-3
03-6796-2373
月曜から金曜 11:30～14:00／19:00～22:30
土曜 11:30～14:00／土曜の夜はバー営業
日曜定休
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