以前にもしもブロでご紹介した定食屋さんの「yuzuki」、平日のランチ限定で『メンチカツ定食』が提供されています。
平日のランチタイム終了間際にお店に伺いましたが、テーブル席はほぼ満席。4月にオープンして5ヶ月ですが、すっかり下北沢のランチスポットとして認識されたみたいです。
ビックサイズのメンチカツは極めてさっくりとした衣と、それと対照的なジューシーなメンチ。まさにサクッとジューシーという形容が相応しいメンチカツ。もちろん、肉の旨味もしっかり感じられます。
ちょっと面白かったのがお店の方に「ソースですか？醤油ですか？」と聞かれたこと。メンチカツにはソースしか使ったことが無かったので意外でしたが、お醤油をかけるお客さんも一定数いらっしゃるとか。確かに、メンチカツならお醤油でも合いそう、特にyuzukiのメンチカツは醤油で食べても美味しそう。そうなると大根おろし醤油でさっぱりいただきたくなるなー。
以前紹介した記事でも3種類の定食メニューをご紹介しましたが、今回紹介するメンチカツ定食も納得のメニュー。本当にこのお店は全てのメニューがハイクオリティです。メニューも定期的に入れ替わっているようなので、また別の定食を注文したいと思います。
そんなyuzukiさんですが、スタッフ募集をされています。平日のランチタイムもたくさんの客さんが来ていましたが、土日はさらに人気だとか。特に、土日は入れる方を募集しているようです。スタッフの方もとても気さくで雰囲気のよいお店で働いてみませんか？
『yuzuki』
北沢2-33-6
11:30-14:00（LO）、18:00-22:00（LO）
https://www.instagram.com/yuzuki_shimokita/