Gastropub GOZOの『チェダーチーズバーガー』と『創エール』 Gastropub GOZOの『チェダーチーズバーガー』と『創エール』

平日ランチスタート「Gastropub GOZO」で絶品ハンバーガーと極上クラフトビールを

昨年12月、シモキタフロントの2階にオープンした「Gastropub GOZO」。休日はランチタイムから営業していましたが、今週から平日のランチもスタートしたと聞き、早速ランチタイムにおじゃましましたー。

シモキタフロントの2階に「Gastropub GOZO」はあります
シモキタフロントの2階に「Gastropub GOZO」はあります
LUNCH MENUの看板が目印、後ろにある階段から2階へ
LUNCH MENUの看板が目印、後ろにある階段から2階へ
「Gastropub GOZO」の入り口
「Gastropub GOZO」の入り口
「Gastropub GOZO」のランチタイムメニュー
「Gastropub GOZO」のランチタイムメニュー
「Gastropub GOZO」のランチタイムセットドリンク
「Gastropub GOZO」のランチタイムセットドリンク

ランチメニューはハンバーガーを中心としたメニュー。セットドリンクもソフトドリンクなら200円ととてもお得です。ハンバーガーは「チェダーチーズバーガー」、そしてセットのドリンクは、思い切ってビールにしちゃおう。そして、悩みに悩んだ末、オススメを聞くと「創ちゃんエールでしょ」の一言。

「創エール」はまさに今しか飲めない超限定ビール
「創エール」はまさに今しか飲めない超限定ビール

ランチセットのビールではありませんが、創ちゃんエールこと「創エール」は店舗移転オープンを記念し出されている限定ビールで、創ちゃんとは昨年生まれたばかりのお子さんの名前を冠しているとのこと。ステキだよ、ステキすぎるよ小西さん(オーナーさん)! もう、「創エール」でいくしかないっしょ、え、もちろんパイントで!

ちなみに、ランチセットのビールは1/2パイントで500円、1パイントで900円とこちらも夜よりお得な値段で提供されます。平日はなかなか難しいかも知れないけど、土日はランチタイムからぜひ飲んでいただきたいですねー。なんてったって、常陸野ネストのドラフト(生)ビールが飲めるわけですから。

ランチセットの小さなサラダ、全然小さくない
ランチセットの小さなサラダ、全然小さくない

ランチセットのサラダ、メニューには小さなサラダと書かれているけどちゃんとお皿に盛られて、全然小さくない。そして、ドレッシングがこれまた美味しい。全てのモノにちゃんとこだわりがあるのがGOZOというお店。

そして、バーガーがやってきます。一緒に写真を撮りたかったので、ビールも同じタイミングで出してもらいました。

Gastropub GOZOの『チェダーチーズバーガー』と『創エール』
Gastropub GOZOの『チェダーチーズバーガー』と『創エール』
チェダーチーズ感はんぱねーーー!
チェダーチーズ感はんぱねーーー!
フライドポテトの揚がり具合が、ほっくほくでこれまたいい感じ
フライドポテトの揚がり具合が、これまたいい感じ

GOZOのハンバーガーは以前のお店でいただいたことがありますが、やはりこうやって目の前に出されるとその存在感に圧倒されます。とろけるチェダーチーズでパティは包み込まれている、チェダーチーズの外側はパリパリと焼き上げられ、この一品が丁寧に創り上げられていることを物語っている。

ペーパーで包み、意を決してかぶりつく
ペーパーで包み、意を決してかぶりつく

適度に焼かれたバンズと野菜のみずみずしさ、そしてチェダーチーズに存在感のある肉の味わい。そう、これだよハンバーガーってのはこれなんだよ! どの駅前にもあるチェーン店のハンバーガーとは完全に違う食べ物なんだ。いや比較なんてしちゃいけない、Gastropub(高級なビールや食べ物を供するバーとレストランを兼ねた飲食店)の名に恥じない絶品なハンバーガーを食べることができる、それが下北沢駅前で食べられるGOZOのハンバーガーなのだ。

わすれちゃいけない、主役はもう1人いる
わすれちゃいけない、主役はもう1人いる

ハンバーガーだけに感激している場合じゃない、そうだ「創エール」いや、あえて「創ちゃんエール」と呼ばせていただこう。一口、深みのある見た目とは裏腹に創という名前に相応しい爽やかな味わい、爽やかでありながら甘い香りと味わい深さを感じるビール。メニューに書かれている説明を添えておこう。

キャラメル麦芽の芳香な甘みにアメリカンホップを贅沢に使用しました。柑橘系でフローラルなアロマが特徴のアメリカンアンバーエールです。琥珀色で軽い飲み心地の中に上品なホップフレーバーが際立ちます。

さすが、店舗院展オープン記念の限定ビール。さすが、自らのお子さんの名前を冠したビール。本当にこのタイミングでこんな極上なビールを飲むことができてよかった。ちなみにあと3樽しかないそうなので、味わいたい方は一刻も早くご来店ください。

お店でスモークされたケチャップをつけると、さらに深みのあるハンバーガーになります
お店でスモークされたケチャップをつけると、さらに深みのあるハンバーガーになります
広々とした店内、厨房に面したカウンター席でもよし、テーブル席でゆったりと味わうもよし
広々とした店内、厨房に面したカウンター席でもよし、テーブル席でゆったりと味わうもよし
駅に面したテーブル席、夜はアタラシイ下北沢駅のイルミネーションが映えますが、昼は開放感あふれる雰囲気です
駅に面したテーブル席、夜はアタラシイ下北沢駅のイルミネーションが映えますが、昼は開放感あふれる雰囲気です

下北沢の顔となるシモキタフロントに移転した「Gastropub GOZO」。こんな他の街にはないお店が駅前ビルの2階に入っているのが、下北沢という街なんだ。そう感じさせてくれるお店です。夜はもちろんですが、平日のランチタイムにもぜひ利用していただきたい。たまにはお昼からビール、そんな日があってもいいですよね。

「Gastropub GOZO」

2019年12月21日12時オープン
北沢2-24-5 シモキタフロント2F
12:00-0:00(ランチタイム12:00-17:00)
月曜定休(月曜日が祝日の場合は火曜日がお休み)
公式Facebook