『をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢』新春のおめでたい新メニューが12/26より登場

※このお店は閉店しました

話題の芋スイーツ専門店『をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢』から、新春のおめでたい新メニューが登場。「いちごとお芋のだんご串〜をかしな恋みくじ付き〜」「蜜芋たい焼きのフラッペ仕立て」「はちみつバターの焼き大学芋んぶらん」の3種が、12月26日（月）より販売がスタートします。

「いちごとお芋のだんご串〜をかしな恋みくじ付き〜」330円（税込）

糖度と酸味のバランスが良く、果汁たっぷりジューシーな国産「とちおとめ」と、もちもち食感の大ぶりのお団子で、おめでたい “紅白” を表現。間にサンドした「はちみつバターの焼き大学芋」は、油で揚げずにじっくりと焼き上げるため、ほっこりコクがありつつ、後味はあっさりとした上品な味わいに仕上がっています。お芋本来の旨味とはちみつバターの濃厚な味わいがクセになる美味しさ。
⾷べ歩きにもぴったりな串状になっており、お団⼦⽤に芋バター餡がついてきます。「をかしな恋みくじ」付き。

「蜜芋たい焼きのフラッペ仕立て」700円（税込）

黄金色の蜜芋あんがたっぷりと詰まった縁起の良い「蜜芋たい焼き」が、濃厚な「お芋のフラッペ」に頭からダイブした、遊び心のある“をかしな”“めで鯛(たい)” 新メニューです。コクのある「お芋のフラッペ」とキャラメルソース、軽やかなホイップクリームの相性は抜群。トッピングの⼤⾖グラノーラが食感のアクセントになっています。
熱々の「蜜芋たい焼き」と冷たい「お芋フラッペ」のマリアージュはクセになる美味しさ！　⾹ばしい「密芋たい焼き」をお芋フラッペにディップしながらお召し上がりください。

「はちみつバターの焼き大学芋んぶらん」550円（税込）

自家製の「はちみつバターの焼き⼤学芋」に、お芋のモンブランクリームと芋チップスをトッピングしたお芋尽くしの一品。“富⼠⼭”の“⽇の出”をモチーフに、縁起の良い芋スイーツを表現しました。油で揚げずに店内でじっくりと焼き上げた、自家製の「はちみつバターの焼き⼤学芋」は、はちみつバターを使⽤することで、通常の大学芋とはひと味違った濃厚で奥深い“をかしな”⼤学芋に仕上がっています。
優しい⽢味のお芋のモンブランクリームを重ねることで⽇本最⾼峰の⼭ “富⼠⼭”を、トップにのせた芋チップスは“⽇の出”に見立てています。

今年8月のオープン以来、芋スイーツ専門店ではダントツの人気を誇る『をかしなお芋 “芋をかし” 下北沢』。お団子がのった「飲む焼き芋」も衝撃的でしたが、今度は鯛焼きが飛び込むフラッペが登場。たしかにおめでたいメニューで間違いありませんが、鯛焼きが頭からフラッペに突っ込んでいてなかなかインパクトのあるビジュアルです。

「いちご・お団子・お芋・いちご」という団子串もなんとも不思議な組み合わせ、こちらは初恋おみくじ付きで330円と手頃な値段もポイントです。