いつもカレー南蛮そばか五目そばしか頼まなかったymkxが、挑む広栄屋全メニュー制覇シリーズ。前回は『にしんそば』に引き続き、第2弾は『 親子南ばん 』(870円)を頼みます。

広栄屋の親子南ばんそば(860円)

広栄屋の親子南ばんそば(860円)

これまでに頼んだことのあるメニューだと、五目になるのかなぁ。鶏肉・ネギ・卵とじ・海苔、とってもシンプルな構成。や、鶏が好きな人はこれがいいんだろうなー。なんとなく、出汁が五目よりさっぱりしてる気がする。

鶏むね肉とふわふわの卵がたくさん

鶏むね肉とふわふわの卵がたくさん

五目とかカレー南蛮に入っている豚肉のようなジューシーさとは異なり、あっさり目の鶏むね肉。卵との相性はもちろん良いです。私の場合、夏になると熱いおそばを食べる機会は減ってしまいますが、梅雨のちょっと涼しい日は熱いお蕎麦を食べる絶好のタイミングですね。

さーて、次は何そばにしようかなぁ。冷やし系は真夏の楽しみに取っておきたいので、次回も熱々のおそばにしよーっと。

—————

【広栄屋 (ひろえや)】
北沢3-21-1
03-3466-5958
11:30~21:00
木曜定休(第5木曜日は営業)
http://www.shimokita1ban.com/shop/3/hiroeya.html

大きな地図で見る

Tagged in:

,

About the Author

クロダマサノブ

しもブロキュレーター。20代前半で下北沢にたどり着き早20年、日々進化し続ける下北沢の街を巡り、下北沢の今を伝えています。

View All Articles