『下北沢カレーフェスティバル2020』実食レビュー5軒目は、フライトラウンジの「珈琲カレーまぜそば」です。先日ご紹介したFlowers Loftさんと同じく、受付から最も近い場所にあるシモキタフロントの4階にあるお店です。
フライトラウンジは、ラテアートで有名なお店をはじめとして下北沢にいくつもコーヒースタンドを出しているお店の系列店。バリスタが入れる美味しい珈琲をいただけるお店で、下北沢カレーフェスティバル2020では自慢の珈琲を使ったカレーメニュー「珈琲カレーまぜそば」を頂くことができます。
そんな、フライトラウンジの「珈琲カレーまぜそば」ですが、、、なんというか、見た目からしてやられてしまいました。
運ばれてきた時は珈琲のステキな香りに驚かされ、さらには見た目がとにかく美しくて驚きました。が、本当に驚くのはここから、食べるとその驚きは倍増します。まぜそばというメニュー名なので、混ぜた方がよいのかスタッフに聞くと、そのままでもぜひ食べてくださいとのこと。
半信半疑で、そのままの麺を食べてみると、
「え、めっちゃ、この時点で美味しいんですけど、、、」
なんでしょう、どういうことなのでしょうか。すでにこの時点でめっちゃスパイスと味が感じられる訳なのです、全然混ぜてないのに。話を伺うと、麺を茹でた後にしっかりとスープを和えているとか。ああ、だからなのか。ちなみに、強く香りを放っていた珈琲は食べてみるとその味を邪魔することはなく、珈琲でしか出すことができない香ばしさとコクが加わり独特な味わいを生み出している。
いや、もう、なんというかね、美味しいとしか言いようがないわけですよ。味的にはスパイスをしっかりと感じられるカレーですが、視覚的にはパスタというよりイタリアンで、カレーとはかけ離れています。完全に頭の中の処理が追いつかない、そんな不思議な感覚も味わえるカレーメニューです。
フライトラウンジと言えば、そのオシャレな内装はもちろんですが、出すメニューも凄くて「Shimokita Noodle」を紹介したときのことを思い出しました。こちらもイタリアンを感じさせるラーメンを超越した存在でしたが、今回の「珈琲カレーまぜそば」もまぜそばとは全く異なる新たなメニューです。ラーメンと言えば、昨年ミシュランビブグルマンに選出された麺と未来も系列店舗ですからね。まさに、珈琲職人とラーメン職人のコラボによって生み出された一品という感じです。
お店の雰囲気の良さに加え、他では絶対に食べることができない特別なカレーメニューを頂くことができるフライトラウンジ。まだ、来たことがない方はこの機会にぜひお越しくださいー。あ、店内も凄いけど、展望も抜群ですし、なんならお手洗いにも絶対に見て頂きたいですー。
マップ番号： 55
店名： フライトラウンジ
フリガナ： フライトラウンジ
ジャンル： カフェ
メニュー名： 珈琲カレーまぜそば
価格： 1000円
カレー紹介： スパイスの効いたカレーと珈琲を合わせた汁なしラーメン。
お店の説明： バリスタが作る本格珈琲を下北沢を一望しながら飲めるカフェ。ミシュランガイド掲載の麺と未来とコラボしたラーメンも常時提供。
住所： 北沢2-24-5 シモキタフロント 4F
電話番号： 03-6407-1996
営業時間： 11:00〜19:00
お休み： 7水,14水
