メキシコ気分が味わえるチキンブリトー専門店『ピコデガヨ』

2月28日に鎌倉通り沿いにオープンしたキッチンスペース、先日は『とろり天使のわらびもち』をご紹介しましたが、続いてチキンブリトー専門店『ピコデガヨ』をご紹介します。

ブリトー自体は食べたことがあるけど、『ピコデガヨ』さんのブリトーは本場感が半端ない。それもそのはずで、ブリトーはメキシコ発祥の料理で、トルティーヤの皮に数種類のチリで味付けをした肉・豆・野菜をのせて巻き上げた食べ物とのこと。もう、写真の見た目からして、自分の知っているブリトートは別物でした。

スタンダードに「チキンブリトー」を頼もうかと思いましたが、辛いモノが大好きなのでレッドアルボル（メキシノコの唐辛子）をトッピングしました。なんか、メキシコとか辛い食べ物のイメージがありますよね。

チキンをはじめとして、お豆やお米、野菜など思った以上にたくさんの具材を使っています。

カットした「チキンブリトー」を早速パクり。これか、これがホントのブリトーだったんだ！　様々なチリソースの味と具材の味により、めっちゃメキシコ感が味わえます。お野菜たくさんなので栄養も抜群。そして、思っていた以上にボリュームがありますね。「チキンブリトー」だけだとチョット足らないかなと思いましたが、十分おなかいっぱいになりました。

そして、トッピングしたレッドアルボルの刺激的な辛さが、「チキンブリトー」の美味しさを引き立てます。思った以上に辛さがありますが、ずーっと口の中が辛いみたいな感じではないので、ほどよい刺激です。辛いものが好きな方はぜひお試しください。