下北沢駅南西口目の前にある『BIO-RAL（ビオラル）』、オーガニックや健康によい食品を扱っているお店ですが、実はソフトクリームが美味しかったりします。昨年その鮮やかなブルーと塩の旨みで衝撃を受けた「沖縄塩ソフト」が、2024年も販売スタートしました！
レジで「塩ソフト」を注文、支払いをすませると店員さんがその場で作ってくれます。お店の外に出て早速味わいます。うまい、見た目鮮やかなブルーに、優しい味わいの塩が利いたソフトクリーム。なんか去年より青さが薄まり水色っぽくなりましたが、美味しさは変わりません。
そして、ビオラルのソフトクリームはコーンが美味しい、サブレ生地でコーンだけでも十分スイーツとして成立しそう。唯一の難点はすぐ溶けちゃうんですよねー。そういう意味ではカップの方がよいかもしれませんが、このコーンと共に味わってほしいです！ もう、カップもサブレ生地で作ってくださーい（無茶）。
『ビオラル 下北沢駅前店』
北沢2-21‐22 NANSEI PLUS (tefu) louinge 1階
03-3421-5531
10:00-22:00
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