2026年3月9日（月）下北沢駅から徒歩1分の場所に、麻辣湯専門店『四川麻辣湯 下北沢星星倶楽部（シモキタザワジンジンクラブ）』がオープンします。
他の麻辣湯のお店とは違い、モバイルオーダー方式。人気セット・美容セット・ガチ中華セット・お手頃セット・肉盛りセット・大満足欲張りセットといったセットメニューがあり、一方で最初から全てをカスタマイズして自分好みの麻辣湯を作ることもできます。
私は、「ガチ中華セット」1680円（税込、以下同）に「水餃子2個」160円と「カニ団子」160円をトッピングしました。ちなみに麺は“板春雨”、辛さは上から2番目の“薬膳大辛”にしました。
「ガチ中華セット」は、自家製豚の角煮・黒キグラゲ・魚卵団子・揚げパン・フー玉・鴨の血・小松菜・スパムとそのままでもぐだくさんなのに、水餃子とカニ団子までトッピングしたためなんだか凄いボリュームに。
というわけで、まずはスープを一口、クリアな旨味と薬膳をベースとしたスパイスが口の中に一気に拡がります。麻辣湯としてこれまでに味わったことがない美味しさ、薬膳大辛にしましたが辛さはそこまででもなく、しっかりとしたスパイス感が感じられる味わいです。
で、ちょっとびっくりしたのは麺。特にカスタマイズせずに選んだ板春雨は、かなり幅のある平打ち麺的な、まさに板春雨という名前の通り。しっかりとした歯ごたえとボリューム感でこれはこれで特徴的です。
どの麻辣湯屋さんにもある“鴨の血”、その字面からちょっと頼むのを躊躇していたのですが今回はセットに入っている具材なので初体験。なんか血の味とか香りとかしちゃうのかと思ったら全く皆無で、もっちりとした不思議食感。実際にアヒルの血液を加熱して固めていますが、クセやくさみは全くなく、鉄分やタンパク質が豊富で美容や疲労回復にもイイらしい。まじかー、全く知らなかったし、麻辣湯には合う具材であることを知ってしまいました。
そして、スパムは言うまでもなく麻辣湯に合いますが、フー玉なるお麩みたいなのもスープをしっかりと吸って、揚げパンのようなスープの旨味を存分に感じることができます。豚角煮も初めて麻辣湯の具材として味わいましたが、普通の豚肉とは違い、ダイレクトな美味しさと麻辣湯の刺激が予想以上にイイ組み合わせですね。というかこの豚の角煮、普通にうめぇえええ。
キグラゲ・揚げパン・水餃子・カニ団子、どの具材も麻辣湯にはおなじみの具材。なーのーでーすーがーー、総じて他のお店の具材よりも美味しい。そう、具材それぞれの美味しさが他のお店を完全に凌駕しています。
正直、麻辣湯のお店ってそこまで大きくは変わらないだろうと思っていましたが、『四川麻辣湯 下北沢星星倶楽部』は本格的な薬膳スープの味わいと、それぞれの具材の美味しさにより、美味しい麻辣湯が味わえるお店と言えるでしょう。
あともう一つ、麻辣湯というと自らが好きな具材を冷蔵ショーケースから取りカスタマイズする楽しさがありますが、様々な理由からそれがちょっと苦手という人も少なくありません。特に、実際に測ってみないといくらになるのか分からないという事態避けることができますし、もしかしたらこのお店の具材の美味しさにもつながっているポイントかもしれません。
下北沢4店舗目の麻辣湯専門店『四川麻辣湯 下北沢星星倶楽部』、最も美味しく本格的な麻辣湯を味わいたい方は、ぜひお試しください。あ、肝心なことをお伝えし忘れていました。3月15日までは公式Instagramのフォローとリポストで、人気セット・美容セット・ガチ中華セットが半額になるキャンペーンも実施！ この機会に試すしかありませんね～。
それはそうと、麻辣湯の専門店が4つもできちゃって、これは下北沢は麻辣湯の街と呼ばれる日も近いのでは、、、。
『四川麻辣湯 下北沢星星倶楽部（シモキタザワジンジンクラブ）』
北沢2-23-9［Googleマップ］
03-5738-8141
11:00-23:00（L.O. 22:30）
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