池ノ上に新たなランチスポットができたことを聞いていたけど、なかなか足を運ぶことができないまま3ヶ月、ついにそのお店にうかがうことができました！ 池ノ上駅徒歩1分、下北沢からも徒歩8分の場所にある、食と酒とアンビエント『痕跡（こんせき）』です。もう、名前からしてただ者じゃないし、飲食店なのにアンビエントとは。
この日のランチメニューは、「本日のおすすめ定食」「チキンがとろけてる!?特製スパイスカレー定食」「お肉がやわらかおいしいしょうが焼き定食」「世界一うまいと思っている!?俺のからあげ定食」の4種類、というかもうメニュー名だけで間違いないお店に来たことを実感しています。
というわけで、この日のおすすめ定食の肉じゃがをオーダーしました、ごはんは大盛り（無料）にしてもらいました。
はい、どう考えても正解です。玉ねぎの煮込まれ具合もそうですが、素晴らしい味のしみ具合のジャガイモ、そしてお酒のお店らしいハッキリとした味付けで、めっちゃご飯が進みます。まあ、本音を言えば、お酒が飲みたくなる旨さですね。
で、その旨さは小鉢やサラダなど、全てから感じることができます。
『痕跡』は、夜はお酒が飲めるお店でいわゆる居酒屋のランチ枠なのですが、料理へのこだわりがしっかりと感じられ、完全に当たりのランチを味わうことができました。
お酒は飲んでいないけど、ランチを味わいそして流れる音楽を感じ、これは間違いなく食と酒とアンビエントなお店だと確信しました。初回だったのであまり話しませんでしたが、とてもフレンドリーな雰囲気のお店です。いやー、3ヶ月も行かなかったのは色々な意味で損失でした、、、。ちなみに3月オープンなので、まだニューオープンなお店です。
ランチスポットとしてはもちろんですが、夜どのような空間になっているのか気になるお店『痕跡』。池ノ上の皆さんはもちろん、下北沢からわざわざ歩いて行く価値のあるお店です。
食と酒とアンビエント『痕跡（こんせき）』
北沢1-33-18［Googleマップ］
11:30-14:30（木はランチお休み）、18:00-00:00（L.O. 23:30）
日月定休
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