9月に入り突然夏が終わったかのような涼しさですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。“冷やし麺2024”と題し下北沢の冷やし麺を紹介してきましたが、今回は麺屋はなびの「冷やし台湾まぜそば」をご紹介します。昨年の夏季限定「冷やし坦々つけ麺」に加え、今年は看板メニューの「台湾まぜそば」を冷やしで提供しています。
店頭の券売機から「冷やし台湾まぜそば」を選び、続いて辛さを選択するわけですが、そういえば去年の坦々麺は全然辛くなかったなぁと思い5辛にしたわけですが、これが後々大変な事態を引き起こすことになるわけです、、、。
おー、丼が冷たいけどちゃんと台湾まぜそばだー！ 中央に鎮座する卵黄の美しいこと。温かい「台湾まぜそば」とほぼ同じだけど、ニラが水菜になっていますね。具材をしーっかりとかき混ぜて、まずは一口、うん冷たいけどしっかりと台湾まぜそば、ニンニク入りにしたので台湾まぜそばのジャンク感がしっかりと出ています。
なんて、余裕をぶっこいていたわけですが、なんか辛くね？ 食べ進めるにつれ、あの時選んだ5辛が牙をむく、、、辛いよー、辛いよーーー。そうだ、アレを入れよう！
はい、さっぱりとした甘みが出るはずのこんぶ酢を投入しましたが。が、辛さは全く変わらず、当然と言えば当然なのですが辛さを中和することはできないのです、辛いよーーー！
が、なんとか麺を食べきり、残ったタレを消費すべく追い飯を頼んでしまったわけです。
ぐあああ、言葉にならないくらい辛い。あの麻辣な涼麺を味わったときに学習したはずなのに、ご飯の方が辛さがダイレクトに来ると、、、。まあ、台湾まぜそばって辛いものですからね、このくらいの方がいいいいいい、汗が止まらねぇえええええ。暑すぎるから冷たいものを食べに来たのに、汗だくになってお店を出るという謎展開再びですよ。
夏季限定メニューのはなび「冷やし台湾まぜそば」、いつまで提供しているのか聞いたらハッキリしなかったけど、夏の終わりと共に終了すると思いますのでお早めにー。次は1辛でしっかりと味わいたい、、、。
『台湾まぜそば はなび 下北沢店』
代沢5-32-7 下北沢小林ビル 1F [Google MAP]
03-5433-3158
平日 11:30～15:00、17:00～23:00
土日祝 11:30～23:00
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