夏頃にヴィレッジヴァンガード下北沢店の通りにオープンした絡麺まことやさん。このお店はいわゆるまぜそば（油そば）のお店ですが、どうしても気になるメニューがあって先日チャレンジしてきました。そう、まさに「チャレンジ」という言葉が似合うそんな感じだったのです。
チャレンジ、それは『地獄絡麺』以外あり得ない、地獄と銘打っているだけにそれは凄まじい辛さなのであろう。
そして、奴が俺の前に現れた。
ぱっと見、地獄っぽさは感じられないが、丼右側に寄ると
そして、「おいしい食べ方」に従い、激しく混ぜます。
見た目ヤバイ、どう考えてもヤバイ、香りでちょっとむせる。これ、ホントに食べて大丈夫なんか？ 意を決して一口頂く、、、ん、うまい。え、あんま辛くないな、なんで？ てか、この唐辛子美味しいね、なんだろあまり直接的な辛さじゃなくて、深く奥深い辛さでダメージとかあんまり無いんだよ、なんだこれ？
いや、これ普通に美味しい、確かに辛さはあるんだけどなんだか直接的な辛さはあまりないんだよね。ん、でも、食べ終わったくらいからなんかとってもおなかの奥の方から熱くなってきたんだけど、、、。お店のおっちゃんにこの地獄絡麺のことを聞くと、
「ああ、それね熟成唐辛子を使ってるから、直接的な辛さはあまりないんだよね。でも、食べてから体中がぽかぽかする感じになるよー。直接的な辛さは、テーブルの七味を入れて」
とのこと、、、いや、なんか、そんな話を聞いてたら猛烈に体が熱くなってきて汗だくに。なにこれ、ちょっとヤバイかも。てか、体の奥の方にダメージがっっっ！ なんか、その感覚は食べ終わった後、夜まで残ったのであった。
舌で感じる辛さというよりは、体で感じる辛さ。絡麺まことやの『地獄 絡麺』はそんな一品でした。
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【絡麺まことや 本店】
北沢2-10-18
03-6804-9651
11:00～翌4:00